Рецептология

Понадобится: Для начала в миску разбиваем три яйца и немного взбиваем венчиком до однородности, добавляем сахар, ванильный сахар и перемешиваем. Также отправляем туда растопленное масло и молоко. В конце просеиваем муку к нашей массе. Все перемешиваем и добавляем 50 г крахмала, а также пакетик разрыхлителя. Мешаем до полного отсутствия комочков. Такое тесто можно приготовить миксере или пропустить через сито. В итоге получается однородное тесто, которое легко стекает с венчика. Сами вафли готовить можно в мультипекаре...

Сегодня приготовим очень интересный вариант бананового бисквита. Готовится он из тех продуктов, которые есть у каждой хозяйки под рукой, причем в нем нет ни грамма масла! Итак, нам понадобится: - 240 г муки, - 100 г сахара, - 275 г бананов, - 1 ч л соды, - 1 ч л корицы, - 65 г воды, - 1 ст л уксуса 6-9%. Первым делом нам понадобятся бананы. Лучше всего использовать переспелые бананы, тогда бисквит получится более вкусным и ароматным. Складываем их в чашу блендера и добавляем в воду...