Белые, коричневые, зеленые куриные яйца: в чем разница?
Изучите стеллаж яиц в продуктовом магазине или на фермерском рынке, и вы увидите коробки с яйцами, разделенные на белые и коричневые, иногда даже зеленые яйца. Но как только они появляются на тарелке с сыром и помидорами, , или приготовленные в других блюдах, трудно заметить разницу. На самом деле, в чем разница разных цветов? Коричневые яйца не являются более «натуральными», а белые яйца не были обесцвечены. Оба сорта встречаются совершенно естественно, как и голубовато-зеленые куриные яйца. Но на самом деле все куриные яйца одинаковы внутри...