Готовим дома вместе

Сегодня будем готовить куриные оладья. Кто-то может их назвать котлетами, кому как больше нравится. :) Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: 1) Куриное филе — 300 грамм; 2) Мука — 1-2 столовые ложки; 3) Яйца — 2 штуки; 4) Сыр — 100 грамм; 5) Семечки кунжута — 1 чайная ложка; 6) Растительное масло для жарки; 7) Соль, перец по вкусу. Приступаем к готовке. 1) Берем наше куриное филе и разрезаем его на маленькие кусочки. Сыр натираем на крупной терке. Затем в наше филе добавляем натертый сыр и яйцо...

Сегодня буем готовить сырный суп с креветками. Готовится быстро и легко. А супчик получается нежным и вкусным. Для приготовления супа нам понадобятся: 1) вода - 2 литра; 2) плавленный сыр - 400 грамм; 3) картофель - 300-400 грамм; 4) лук репчатый - 1 шт; 5) морковь - 1 шт; 6) креветки очищенные - 500 грамм; 7) растительное масло - 40 мл; 8) соль по вкусу; 9) укроп и петрушка по вкусу. Когда все готово, приступаем: 1. Если вы купили кусковой сыр , то его нужно натереть на крупной терке. Если сыр мягкий, то можно сразу добавлять в кипящую воду...

Сегодня мы попробуем приготовить блюдо, которое вполне подойдет для праздничного стола. Это курица с яблоками в сливочном соусе. Должно получиться вкусно. Для приготовления нам понадобятся ингредиенты: 1) тушка курицы - 2 кг; 2) лимон - 1 шт.; 3) тимьян - 1 чайная ложка; 4) соль - по вкусу; 5) перец - по вкусу; 6) масло сливочное - 60 г; 7) яблоки красные и зеленые - 500 г; 8) сливки 20% - 350 мл; 9) мука - 20 г; 10) лук репчатый - 180 г; 11) лавровый лист - 1 шт.; 12) чеснок - 2 зубчика; 13) сахар - 70 г; 14) вода 50 мл ...

Давайте попробуем приготовить отличный сытный ужин из картофеля. Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты: 1) 700 грамм очищенного картофеля; 2) 2 яйца; 3) 2 столовые ложки муки; 4) 3-4 головки чеснока; 5) соль, перец по вкусу; 6) 3 столовые ложки сметаны; 7) 1 чайная ложка дижонской горчицы; 8) 200-250 грамм копченых,охотничьих колбасок; 9) 2 средние головки репчатого лука; 10) сладкая паприка; 11) помидоры черри; 12) 200 грамм сыра; 13) зеленый лук. Начинаем готовить: 1) Нарезаем лук полукольцами, слегка обжариваем...

Бутерброды часто используют в качестве закуски на праздничном столе. Попробуем сделать простые и вкусные бутерброды из багета, запеченные с сыром в духовке. Для этого нам понадобятся ингредиенты: 1) хлеб багет 2) 150 грамм твердого сыра 3) 70 грамм сливочного масла 4) 1 зубчик чеснока 4) 2-3 веточки петрушки 5) соль по вкусу Приступим к готовке: 1.) Мелко режем петрушку, чеснок давим при помощи чеснокодавилки. Выкладываем чеснок с петрушкой в размягченное сливочное масло, немного солим и перемешиваем...

Очень часто на приготовление салатов уходит уйма времени. Пока сваришь яйца, картошку и все это почистишь для салата оливье. Пока разберешься с этими креветками для цезаря. Ну и т.д. А иногда хочется приготовить что-то быстрое и съедобное, на скорую руку. :) Вот один из таких салатов. Давайте посмотрим, что нам нужно для приготовления: 1) сырая морковь 2) докторская колбаса или ветчина 3) маринованные огурчики 4) консервированный зеленый горошек 5) консервированная кукуруза 6) свежие огурцы Кол-во ингредиентов добавляем по вкусу...

Сегодня попробуем приготовить вкусное слоеное творожное печенье. Набор ингредиентов минимальный и готовится оно очень легко. Для приготовления печенья нам понадобятся: 1) творог 350 грамм; 2) маргарин размягченный 250 грамм; 3) мука высший сорт, просеянная с разрыхлителем - 420-450 грамм; 4) разрыхлитель 1 чайная ложка; 5) ванилин - 1 грамм; 6) сахар для посыпки печенья - 100 грамм; Начинаем готовить: 1. Сначала нужно размять творог вместе с ванилином и маргарином. 2. Затем добавляем муку с разрыхлителем...

Давайте попробуем приготовить настоящие чебуреки в домашних условиях - вкусные, хрустящие, сочные. Должно получиться лучше, чем в знаменитых московских чебуречных. :) Давайте посмотрим, что нам для этого будет нужно: 1) мука - 3 стакана; 2) вода - 1 стакан; 3) маргарин сливочный - 150 грамм; 4) фарш мясной - 500 грамм; 5) репчатый лук - 1-2 штуки; 6) соль, перец черный молотый по вкусу; 7) специи для фарша - 1/2 чайной ложки; 8) укроп сушеный - 1/2 чайной ложки; 9) масло растительное для жарки...

Есть много разных блюд с окорочками без кости. Их можно нафаршировать разной начинкой, запечь в духовке или приготовить на сковороде. Сегодня мы попробуем приготовить такое блюдо. Будем готовить куриные рулетики с грибами. Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты: 1) окорочка куриные без кости 7-8 штук 2) шампиньоны 200-300 грамм 3) лук репчатый - 2 головки 4) сыр Гауда или любой другой - 150-200 грамм 5) соль, перец по вкусу. 6) растительное масло Кол-во ингредиентов указано условно, все зависит от того, сколько окорочков вы будете готовить...

Попробуем приготовить колбасу домашнюю из курицы. Для ее приготовления потребуется гораздо меньше времени, чем для любого другого мяса и делается она очень просто. Колбаса получается нежирная и вкусная. Для этого нам потребуются следующие ингредиенты: 1) 1 кг куриных бедрышек без костей 2) 7-8 зубчиков чеснока 3) 1/2 чайной ложки молотого черного перца 4) 1/2 чайной ложки приправы для курицы (соль, сахар, куркума, паприка, семена горчицы ) 5) 2 столовые ложки майонеза 6) 15 грамм желатина Когда все ингредиенты готовы, приступаем к приготовлению...

Сегодня вашему вниманию предлагается рецепт мягких творожных булочек. Давайте попробуем их приготовить. Будем готовить из творожного теста, которое очень мягкое. Выпечка из этого теста долго остается свежей. Вот ингредиенты, которые нам понадобятся в процессе готовки: 1) мука - 360 грамм; 2) творог - 180 грамм; 3) молоко - 70 мл; 4) сахар - 120 грамм; 5) сливочное масло - 60 грамм; 6) 2 яйца; 7) дрожжи; 8) 1 чайная ложка цедры лимона; 9) щепотка соли; 10) 1 желток для смазывания булочек Итак, все ингредиенты подготовлены, приступим к готовке...

Представляем вашему вниманию простой для приготовления салат из крабовых палочек. Что нам понадобится для приготовления: 1) 200 грамм крабовых палочек; 2) 300 грамм шампиньонов; 3) 2 луковицы; 4) 2 вареные морковки; 5) пучок укропа; 6) масло оливковое по вкусу; 7) масло растительное для обжарки; 8) соль по вкусу. Приступим к приготовлению: Вкусный салат получается за счет жареных крабовых палочек. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле. Нарезаем шампиньоны и обжариваем на сковороде до появления золотистого цвета...