Овощной крем-суп с чечевицей
Для приготовления понадобится: 1) Чечевица красная 4 ст.л 2) Картофель 3 шт. 3) Морковь 1 шт. 4) Лук 1 шт. 5) Сыр твердый (любой) 6) Соль, перец по вкусу 7) Щепотка куркумы и мускатного ореха 8) Вода 500-600 мл должна полностью покрывать овощи Способ приготовления: Лук и морковь обжарить, выложить в кастрюлю. Картофель нарезать добавить к овощам, залить водой, посолить и поперчить...