Вкус весны

Паэлья с морепродуктами - это традиционное испанское блюдо выходного дня. Почти все испанцы в летнее время готовят Паэлью в больших сковородках на открытом огне. А само слово "Паэлья" означает специальную сковороду похожую на железную миску с ручками, в которой испанцы готовят рис с морепродуктами. Но в условиях города тяжело приготовить Паэлью на костре,...

Когда-то давно, в Индии, я сильно простудилась, и один шаман поставил меня на ноги всего за 1 день. С тех пор прошло уже более пяти лет, а я и мой муж больше ни разу не болели вирусными заболеваниями, и как мне кажется, это всё благодаря этой микстуре! Даже, когда вокруг нас все кашляют, чихают и лежат с температурой, мы все равно остаемся в форме. Не знаю на сколько...

Чтобы приготовить вкусный эскалоп из телятины, нужно соблюсти одно правило - найти хорошее мясо, так что не стоит экономить при выборе мяса для жарки! Подойдут: тонкий край, толстый край, антрекот и вырезка. Только купив хорошее мясо вы получите настоящее удовлетворение от приготовления телятины по этому рецепту...

Я не люблю проводить на кухне много времени, поэтому стараюсь готовить просто, быстро и вкусно, а эти свиные стейки отлично подходят для таких приверед как я! Их очень просто готовить, надо только слегка поджарить и подать с домашним сливочным соусом – что может быть проще? Ингредиенты: 4 стейка из вырезки...

Котлеты - это неотъемлемая часть русского стола, их любят практически все мясоеды. У каждой хозяйки или хозяина, обычно есть свой особенный рецепт котлет. И сегодня я хочу поделиться рецептом своих супер-сочных котлет. Для начала, давайте избавимся от хлеба и панировочных сухарей, они только портят вкус. В бабушкином рецепте хлеб присутствует только по причине экономии. Хлеб в котлетах, это своего рода наполнитель, позволяющий в далекие и тяжелые времена накормить всю семью мясом. В панировочных...