From Paris with love

Высоченный пёс с гордым взглядом, приводил в оцепенение всех приходящих в дом, будь то гости или Полины подруги. Некоторых пугая, других завораживая и даже умиляя. Зависело это от решения Гора - кого пугать, а кого умилять. С редким пепельным окрасом и поведением хранителя чего-то очень важного, он, как и его хозяйка бабка, в мгновение ока мог превратиться из Цербера в Шарика, радостно обнюхивая очередного визитера. Полина его обожала. Часто, по вечерам, устроившись рядом с ним на мягком коврике, она читала ему сказки, или свои любимые книжки про букашек, цветочки и деревья...

- Да ладно, бабуль, ты чего, что значит не круглая? - Поля прищурившись улыбалась, насмехаясь на бабкиными объяснениями. - Тамара Игоревна нам даже запуск ракеты показывала, с Канаверал, есть там все на Ютубе! — Ну хорошо, хорошо, я все понимаю. Тамара Игоревна конечно уважаемая дама.. Но.. она же не ... как бы тебе объяснить, моя лада... Бабушка призадумалась, но было видно, что это для артистичности. Она точно знала продолжение, но любила придавать таинственности своим надо сказать итак неординарным экспликациям...

В очередной раз прогуливаясь по модным бутикам, мне почему-то снова и снова вспоминался гардероб моей бабушки. Модницей я бы её не назвала, в то время было не до этого, да и не на что... То посев, то сбор урожая, то готовка, то уборка. Курортный отдых заменялся выходом «в свет», и для нас это было праздное гуляние в парке Победы в свободное воскресенье, с покупкой пломбира и стакана газировки или, что ещё круче - на 9 мая. Тут даже бусы в ход шли, и блестящие дедушкины медали... Большую часть праздничного гардероба моей бабушки занимали платья, их было около шести, а также несколько блуз...

Ответ на этот вопрос я пошла искать в запарижских деревенских бутиках... Буду честной, не совсем деревенских конечно. Но почти ... Назвала я свой поход романтично - прагматично «Обзор бутиков из глубинки» Предновогодние хлопоты захватывают французских дам сразу после завершения Хэллоуинских мероприятий, а супермаркеты и бутики наготове уже с начала октября, побрякивая новогодними хрустальными шарами на входе и стильными блестящими мигающими гирляндами. Дополнив ко всему этому чуду легкий аромат...

Этот пирог настолько прост в приготовлении, что французские домохозяйки, ну из тех которые ещё готовят конечно, пекут его практически каждый день, ведь, принимая во внимание особенности французской трапезы, любой обед и ужин обязательно завершается каким либо десертом. Итак, начинаем. Вам понадобится всего: 3 большие сливы 1-2 яблока (в зависимости от размера) 2 пакетика ванильного сахара (по 10г) 100 мл сметаны 1 яйцо 200 - 230 г слоеного теста (я использую готовое, для удобства) Слоеное тесто...