Найти в Дзене
Готовим клюквенный торт!
Кому-то это может показаться странным, но рецепт клюквенного торта является итальянским. Для приготовления этого вкусного блюда надо приготовить тесто, состоящее из: В клюквенной начинке присутствует 350 грамм свежей клюквы, 0,75 чашки сахара, четверть чашки воды, 2 столовых ложки апельсинового сока, 1,5 ст. ложки крахмала из кукурузы и одна чайная ложка натертой апельсиновой цедры. Тесто готовится традиционно — постепенно смешиваются все входящие в его состав ингредиенты. В итоге должен получиться шар, который можно раскатать в блин...
6 лет назад
Готовим картофельный салат!
По рецепту картофельного салата необходимо использовать следующие ингредиенты: Рецепт картофельного салата. Способ приготовления. Порезанная картошка высыпается в большую кастрюлю и заливается водой так, чтобы покрыть картошку сверху на 2,5 см. Сначала на среднем огне доводится до кипения, затем  на слабом огне варится приблизительно 15 минут до готовности. Вся вода сливается, и картошка остывает до комнатной температуры. Очередной этап рецепта картофельного салата заключается в следующем: - Добавляется лук, панчетта, каперсы, красный перец, петрушка...
6 лет назад
Готовим весенний суп с фарро!
По рецепту весеннего супа с фарро необходимо использовать следующие ингредиенты: Для сервировки понадобится тёртый сыр Пекорино или Пармезан с оливковым маслом первого отжима Рецепт весеннего супа с фарро...
6 лет назад
Готовим панна-котту!
Панна-котта – излюбленный итальянский десерт, который нравится жителям любой страны, ведь это вкуснейшее лакомство, сочетающее в себе сливки, сахар и ягоды. Чтобы приготовить эту вкусность, не стоит покупать фрукты оптом в Москве или другом городе нашей страны про запас. Желательно использовать только свежие ягоды. Какие же продукты нужны для создания этого кулинарного...
6 лет назад
Готовим классический тирамису!
•    Какао-порошок Один из основных ингредиентов рецепта тирамису является, безусловно, мягкий сыр из Италии маскарпоне. К сожалению, его найти в магазинах не так уж легко. И по сей день ведутся жаркие споры о том, можно ли заменять этот сыр каким-либо другим продуктом: ведь тогда это будет уже не настоящий тирамису. Но если Вы все-таки хотите отведать собственноручно приготовленный десерт, а сыра под рукой нет, то мы посоветуем заменить его мягкий жирный творог или густую некислую сметану, смешанные со взбитыми сливками (2-3 ст...
160 читали · 6 лет назад
Самая настоящая ЦАРСКАЯ пицца ;)
У царской пиццы не только громкое название, но и очень приятный вкус. Она нравится любому, кто хоть раз попробовал эту выпечку. Для приготовления теста для этой пиццы нам понадобятся следующие ингредиенты: Чтобы приготовить соус белый из чеснока вам понадобится: И конечно, не забудем об ингредиентах для начинки, среди которых А теперь давайте окончательно узнаем, что такое царская пицца и опишем способ ее приготовления. Сначала готовим тесто, перемешивая все ингредиенты с яичной смесью, добавляя муку и замешивая тесто...
6 лет назад
Рецепт шоколадного мороженого торта по-итальянски
Итальянская кухня ценится везде. Практически в каждом уголке мира можно встретить либо итальянский ресторан, либо пиццерию. А потому, уезжая в командировку в Пекин или выбирая туры в Тайланд, вы можете быть уверенными, что любимая паста или креветки под соусом будут доступны. Но если так случилось, что возможности попасть в ресторан не представляется, то почитателям итальянской кухни положено знать пару-тройку оригинальных рецептов, чтобы в любой момент побаловать себя и своих друзей. Шоколадный...
6 лет назад
Как быстро приготовить наискуснейшую пиццу "Фридей"
Для приготовления данной пиццы нам понадобится: Для начала необходимо взять 550 грамм дрожжевого теста и раскатать его в небольшой круг, примерно 35 сантиметров в диаметре. Далее необходимо поставить его в теплое место минут на 5-10, смешать майонез с кетчупом, добавить немного аджики и измельченного чеснока. Получившийся соус смазываем на тесто, а сверху кладём 150-200 грамм куриного филе, нарезанного кубиками. Также выкладываем шампиньоны, нарезанные...
1392 читали · 6 лет назад