Рецепты,лайфхаки и истории жизни
Вкус детства...
Самое вкусное лакомство моего детства! Моя Бабуля и сейчас часто готовит безе уже своим правнукам! И вот, она приезжала к нам в гости и я попросила чтобы она меня научила делать безе!) Тут нам понадобится всего 2 ингредиента: Перед приготовлением. Сахар высыпать в емкость (сковороду, противень) чтобы он там подсох. Главное распределить сахар друг от друга. Затем разбить яйца 🥚, отделить белки от желтков и взбить. В белки высыпать сахар и хорошо взбить, желательно миксером, если нет то венчиком, вилкой...
Рис по-китайски с майонезом и курицей, вы точно такого ещё не пробовали!!!(эксклюзив)
С этим блюдом я познакомилась недавно, в Китае и оно мне очень сильно понравилось. (Если интересно про Китай, пишите комментарии, я напишу отдельный пост, мы живем на границе с Китаем, он от нас в 2 часах езды).Его не готовят для русских в обычных кафе, где чаще всего русские - в меню его не найдёшь. Мы просто нашли китайскую столовую, где обычно обедают они сами и там на много вкуснее чем в кафе для туристов...
Про шампиньоны..
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня хочу рассказать, какие раньше были поля и плантации с шампиньонами. Мои дедушка и бабушка жили в деревне на берегу реки «Борзянка». И когда я была маленькой, я все лето проводила у них. Выйдешь со двора и река с полями, а вдали сопки, сопки... красиво то как было! Река была, тогда глубокой очень и чтобы попасть на тот берег, стоял огромный висячий мост 🌉. Через него все и перебирались, когда пройдёшь и окажешься на том перегу, то там было большое поле с цветами разными...
