Когда и что укрывать в саду на зиму?
В идеале ни-че-го! - это если вы создали малоуходный сад и в нем нет растений, плохо переносящих российские зимы.
В этом случае нужно лишь защитить сад от разломов. Обильные снегопады могут сломать ветки и целые кусты.
Поэтому берём веревку и обматываем кусты вокруг. Сильно стягивать не нужно. Или ставим каркасы из металлический сетки или деревянные домики.
Сделать это можно уже сейчас..
Если в саду есть растения мерзлячки, то их нужно укрыть. Это розы, клематисы, гортензии крупнолистные, рододендроны, древовидные пионы, вейгела, ремонтантная купноплодная земляника, ежевика и т п...