Мы - это то, что мы едим

Сегодня поговорим о чесноке. Что же делает из чеснока настолько полезный продукт? Прежде всего содержание целой кучи разных витаминов и полезных элементов: витамины группы В и С, кальций, фосфор, калий, разного рода эфирные масла. Помимо этого, в состав чеснока входят специальные летучие элементы - фитонциды, которые защищают растение от паразитов и бактерий. Именно эти летучие вещества укрепляют устойчивость организма к паразитам и вирусам. Доказано, что люди, употребляющие чеснок постоянно, болеют в три раза меньше, чем те, которые сторонятся этого прекрасного овоща...

Сладкий перец является однолетним травянистым растением, относящимся к семейству сельскохозяйственных культур, куда входят черный и жгучий (чили) перцы. Острый вкус этим овощам придает алкалоид капсаицин. В сладком перце это вещество содержится в малых дозах, но достаточных для активации пищеварительного процесса и стимуляции аппетита в человеческом организме. Поэтому свежий сладкий перец считается лучшим блюдом в преддверии основного приема пищи. Лечебные свойства Итальянские ученые нашли в сладком перце ингредиенты, снижающие вероятность заболевания онкологией...

Какие продукты стоит брать с прилавков магазинов в холодное время года, чтобы не просидеть дома в обнимку с градусником? В данной статье разберём несколько продуктов, с помощью которых сохранить здоровье и красоту в зимний сезон будет проще. 1. Шпинат Это растение отличается богатым содержанием питательных веществ, которые сохраняются не только в свежем, но даже в консервированном или замороженном виде. Набор полезных микроэлементов буквально заряжает энергией, не обременяя организм лишними калориями...