Вкусности

Это один из самых быстрых и легких способов приготовить вкусную хачапури. Приготовим начинку: 1. Берем 1 зубчик чеснока. Чистим и раздавливаем его и максимально мелко нарезаем. 2. Берем укроп и срезаем только верхнюю его часть. Сминаем все это в комок и мелко нарезаем. 3. Берем любой сорт сыра (на ваше усмотрение) и натираем его. Нам нужно натереть большое его количество, чтобы начинка тянулась. 4. Сыпаем все в 1 большую миску. Солим, выдавливаем небольшое количество сметаны и все это перемешиваем...

Картофельные шарики: Берем 1кг картошки и чистим ее. Дальше берем и разрезаем на маленькие кубики, просто для того, чтобы картошка быстрее сварилась. Пересыпаем всю картошку в каструлю с водой, так чтобы вода ее покрывала. И переставляем все это на огонь, мин на 20-30, чтобы картошка стала мягкой. Пока варится картошка займемся соусом: Очищаем большой зубчик чеснока или 2 маленьких. Далее раздавливаем и мелко нарезаем. В эту же пиалку выдавливаем майонез и сметану в пропорции 1:1. Нарезаем петрушку и отправляем в соус...

Рецепты выпечки на скорую руку выручают занятых хозяек в условиях неожиданных гостей или нехватки времени. Предлагаю вам еще один рецепт в вашу копилку пышек-таратушек на сковороде.По способу приготовления и по виду эти изделия напоминают хворост, но они пышнее и мягче аналога, и готовятся в небольшом количестве растительного масла. Этот способ приготовления выпечки более полезен и экономнее, чем жарка во фритюре. Для рецепта понадобятся рафинированное растительное масло без запаха, кефир любой жирности, который можно заменить на простоквашу, ряженку или кислое молоко...

Отрывной яблочный пирог получается очень ароматный, красивый, нежный и вкусный. И обязательно порадует родных и близких!!! Ингредиенты: Тесто Молоко — 150 мл Дрожжи (быстрорастворимые) — 1.5 ч. л. Сметана — 1 ст. л. Сахар — 1.5 ст. л. Соль — 1/2 ч. л. Масло сливочное — 50 г Мука — 370 г Яйцо куриное — 1 шт Масло растительное (для смазки формы) — 1.5 ст. л. Начинка Яблоко — 3 шт Корица — 1/2 ч. л. Сахар тростниковый — 40 г Рецепт "Отрывной яблочный пирог": В теплом молоке развести дрожжи. Добавить сахар, соль, сметану, яйцо и растопленное сливочное масло...