Жареные свиные отбивные с кисло-сладким перцем, готовим за 10 минут!
Перед тем, как начать, советую посмотреть рецепт вкусного и легкого завтрака вот здесь: Самые вкусные сырники, рецепт отличного завтрака! И так приступим: Последовательность приготовления: 1. Нарезаем наш перец соломкой, лук полукольцами. Наливаем масло на сковороду и пассируем (обжаривание в масле при высокой температуре). Добавляем соль/перец по вкусу, так же добавляем чайную ложку сахара, чтобы помочь размягчить перец и карамелизировать лук. 2. Хорошо обжариваем, постоянно помешивая, затем добавляем винный уксус, лук должен карамелизоваться...