Просто, быстро , и по домашнему!

Подбираете вкусные салаты на Новый год? Простой, вкусный и сытный салат "Обжорка" с курицей рекомендую настоятельно отведать. Существует несколько видов этого салата, это самый простой и демократичный:) Подойдет в качестве блюда к новогоднему столу 2020 - рецепты для новогоднего стола можно приготовить и из простых продуктов, а салаты новогодние любят все. Нам понадобится Пошаговый рецепт Салат «Обжорка» с курицей Окорочок или куриное филе промыть. В холодную воду поместить куриное мясо...

Нам понадобится. Пошаговый рецепт Муку просеять. Масло порубить и растереть с мукой в крошку. Затем добавить пиво. Замесить тесто. Готовое тесто завернуть в пергамент и выдержать в холоде 1 час. Включить духовку. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, посыпать сахаром, еще раз пройтись скалкой...

Вкусный рецепт из любимых продуктов. Баклажаны с мясными шариками и сыром - что еще надо, чтобы накормить семью за обеденным столом! Как я раньше не готовила баклажаны с фаршем по этому рецепту?.. Нам очень понравилось! Нам понадобится. Пошаговый рецепт . Подготавливаем все необходимые продукты. Включаем духовку, пусть разогревается до 200 градусов. Готовится всё очень просто. Баклажаны разрезаем продольно пополам и мякоть надрезаем ромбиками. Выставляем баклажаны в жаропрочную форму, хорошо солим (но не пересолите) и поливаем растительным маслом...

Рататуй — французское овощное рагу. Посмотрела одноименный мультик, и мне очень захотелось приготовить рататуй. Долго я искала рецепты и вот представляю вашему вниманию - мой первый РАТАТУЙ!!! Нам понадобится. Перец запекаем в духовке при температуре 180-190 градусов примерно полчаса, чтобы кожица начала чернеть. Остывший перец очищаем и нарезаем кубиками. Лук нарезаем мелко. Помидоры очищаем от кожицы, для чего опускаем их в кипяток на полминуты. Затем также нарезаем кубиками. Лук обжариваем на сковороде с растительным маслом...

Фрикасе из свинины - мясо с грибами, в соусе из сметаны и сыра. Быстро, нежно, с любым гарниром! Нам понадобится. Пошаговый рецепт Свинину порезать небольшими кубиками. Грибы помыть, тоже порезать. (В моем случае это собранные собственноручно мамой и папой маслята, впоследствии порубленные и замороженные.) Лук почистить и порезать. Чеснок также почистить и пропустить через чеснокодавку. Зелень порубить. На разогретой сковороде обжарить только мясо до румяности. Затем добавить грибы, лук и чеснок...

Нам понадобится. Пошаговый рецепт Почистить и помыть лук, нарезать кубиками. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук, обжарить, помешивая, 2-3 минуты, до золотистого цвета. Форму смазать растительным маслом и поставить в духовку на 1-2 минуты. Слегка подогретая форма не даст пельменям прилипнуть к поверхности. Выложить замороженные пельмени в форму одним слоем. Посолить и поперчить. Сверху выложить жареный лук...

На помидорах делаем крестообразные надрезы. Заливаем помидоры кипятком и отставляем, пока будем заниматься другими овощами. Очищенный лук нарезаем мелкими кубиками. Очищенный чеснок мелко рубим ножом. Сладкий болгарский перец освобождаем от плодоножек и семян и нарезаем небольшими кусочками. Помидоры очищаем от шкурки и нарезаем кубиками. Сосиски очищаем от упаковочной плёнки и нарезаем кружочками. На растительном масле обжариваем сосиски. Отставляем пока в сторону. В посуде, в которой будем готовить джамбалайю (подойдёт глубокая сковорода или сотейник), разогреваем растительное масло...

Нам понадобится. Пошаговый рецепт. На спинке тушки курицы сделать разрез и аккуратно снять кожу со всей тушки, стараясь сохранить её. Отделить мясо от костей и нарезать пластинами толщиной 5-7 мм, слегка отбить. Взвесить получившееся мясо без костей. Положить мясо и кожу курицы в чашку, добавить соль, перец, прованские травы, измельченный чеснок, растительное масло и воду. Все тщательно перемешать так, чтобы вся вода впиталась в мясо курицы. Накрыть и поставить в холодильник мариноваться на 10-12 часов...

Мясо в картофельной шубке - отказаться невозможно!!!!! Нам понадобится. По шаговый рецепт. Лук нарезаем мелкими кубиками, Обжариваем лук на масле до золотистости. К луку добавляем фарш и обжариваем ещё минут 10. Зелень петрушки мелко нарезаем и добавляем к фаршу с луком. Солим и перчим. Перемешиваем и остужаем. Готовим шубку)). Картофель натираем на крупной тёрке. Тёртую картошку очень хорошо отжимаем, так же сыр натираем на крупной терке. Картофель смешиваем с яйцами и половиной сыра. Также добавляем соль (осторожно, если сыр у вас солёный) и перец и перемешиваем...

Нам понадобится. Для соуса. Пошаговый рецепт. Капусту мелко нарезать и залить кипятком минут на 10, затем капусту в друшлак и дать воде стечь с капусты. Рис помыть и отварить на небольшом огне до полуготовности, примерно 10-12 минут после закипания. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, чеснок выдавить через пресс. Обжарить лук и морковь на подсолнечном масле в течение 7 минут на среднем огне. Смешать фарш, капусту, рис и обжаренные овощи...

Запечённый картофель, фаршированный сыром и колбасой, готовится очень просто , блюдо очень аппетитное и вкусное. Нам понадобится . По шаговый рецепт Картошку надо сворить в мундире. Разрезать её нужно по полам , свр с колбасой надо натереть на терке. Из половинок картофеля нужно убрать 1/3 мякоти картошки, аккуратно чайной ложкой. Смешаем мякоть картофеля с сыром и колбасой...

Нам понадобиться. По шаговый рецепт Приготовьте ингредиенты и берите томатный сок желательно хорошего качества, ну или домашний томатный сок. Так соус будет вкуснее и луковые оладушки. Натрите лук и зубчики чеснока на мелкой тёрке. Вспеньте манную крупу, затем хорошо все перемешайте и дайте настояться 10 мин чтобы манка набухла и загустела, затем добавьте яйца соль и черный молотый перец по вкусу. Затем все перемешайте и тесто для оладий готово . Желательно готовить на среднем огне, порция одна столовая ложки, обжаривать две три минуты с одной стороны...