maminakuhna

Привет мои дорогие! Как то сидя на работе в полдень мне очень захотелось овсяного печенья с молоком, как в детстве. Придя домой я приготовила эту вкуснятину. Мне понадобилось немного продуктов. 0,5 стакана сахара, 1 стакан муки, 1,5 стакана овсяных хлопьев, 100г сливочного масла, 1 яйцо, вода 30 мл, Разрыхлитель 1 ч. ложка, Ванильный сахар 1ч. ложка, Орехи или изюм 100 г , Щепотка соли. Первым делом я измельчаю орехи и овсянку в чаше блендера до состояния мелкой крошки. Далее в удобную миску...

Привет мои дорогие! Однажды сын сказал мне а давай приготовим сосиски в тесте. Я сразу поставила тесто, взяла продукты которые были в холодильнике: Стакан тёплого молока выливаем в удобную миску в которой будем замешивать тесто. Добавляем дрожжи 1 чайную ложку Туда же отправляем соль, сахар. Всё хорошо перемешала и добавила растительное масло 50 мл И самое последнее добавляем муку и замешиваем тесто. Далее тесто укладываем в миску и ставим теплое место на подъём на 1,5-2 часа. Тесто постояло, поднялось...

Привет мои дорогие! Пришла с работы, с ног валюсь, а ужина нет.. В холодильнике фарш и молоко.. И что можно приготовить из фарша подумала я), да много чего! На глаза мне попалась пачка макарон весом в 400 г и тут то я поняла что через 30 минут ужин будет на столе! Мои 500 г фарша я сразу отправляю в сковороду, чуточку воды туда добавляю и тушу его под крышкой ровно 20 минут. Когда фарш пропарился 20 минут я добавляю соль одну чайную ложечку и сливочное масло ( можно растительное)...

Привет мои дорогие! Однажды проснувшись утром вы обнаружили остатки сыра, колбасы, сосисок в вашем холодильнике дайте полёт фантазии) Вот так я нашла выход из ситуации, просто собрала всё на стол и придумала такой рецептик для всей семьи. Совсем немного колбасы которая осталась с вечера я потерла на крупной тёрке, сыр так же измельчила и тут подвернулся запечатанный Армянский лаваш. А не завернуть ли мне всё это в него подумала я. Решила сделать трубочки, нарезала лаваш на прямоуголники 10*20см и трубочки готовы! Только разогреть останется чтоб сыр расплавился...

Привет мои дорогие! Капусту квасим с наступлением холодов, так КАК это источник витамина С и многих других полезных для нашего веществ. Я взяла весьма тяжёлый качан капусты весом примерно 3 кг, чтобы хватило мне на 3-х литровую банку. Понадобится нам капуста 1 велок, морковь 1 штука, соль 2 столовые ложки, сахар 1 столовая ложка. Измельчила я её ножом, вы можете как вам удобнее. А вот морковь я потёрла на крупной терке, хотя можно на корейской терке, будут брусочки. Нарезала и готовлю прямо на столе...