Семён Рыбалов

Приветствую Вас, любители рыбалки! Рыба – это продукт, который должен быть в рационе каждого человека. Она содержит легкоусваиваемый для человеческого организма белок, а также кучу других полезных элементов. Рыбы, как и люди, тоже подвержены воздействию различных инфекций и вирусов. Некоторые их них опасны для здоровья человека. В последнее время в социальных сетях часто встречаю фотографии и обсуждения на тему: «Что такое с рыбой? Можно ли её есть». Ответы под этими постами тоже разные, кто-то рекомендует к употреблению, кто-то нет...

Разговаривали мы как-то с дедом, как они раньше в деревнях рыбу ловили. Тогда на рыбалку ходили, чтобы семью накормить, а не сделать пару фотографий и отпустить домой, восвояси. Соответственно и наживки использовали только самые рабочие, которые при этом не сложно раздобыть. Так вот в качестве живца вся деревня использовала вьюна. Дед объяснил почему. Во-первых, сидя на крючке, вьюны своим змеевидным видом привлекают к себе много внимания, тем самым провоцирую щуку на атаку. Но они такие юркие, что способны увернуться от щучьей атаки, что видимо зубастую только злит...

Способов приготовления щуки много. Способов ее разделки тоже. Даже на филе щуку разделывают по-разному. Кто-то срезает плавники, кто-то ее сначала потрошит, кто-то снимает чешую, а филе оставляет с кожей. На вкус и цвет товарищей нет, как говорится. Но в этой статье я хочу Вам показать, как разделывать щуку на филе быстро и правильно. Для разделки не потребуется специальных чисток, разделочных досок и т.д. Нужен только ОСТРЫЙ нож. Этот метод мне показал знакомый шеф-повар из местного рыбного ресторанчика...

Приветствую Вас, любители рыбалки! Начать хочу с того, что одно из главных положений в безмотыльной ловле – это выбор приманки. Сочетание мормышки и кивка нужно выбирать лично под себя, чтобы удобно было работать снастью, чтобы она вас не утомляла и позволяла максимально разнообразить игру. Не получится ловить одной снастью во всех условиях. Безмотылка по сути тот же самый спиннинг, обман рыбы искусственной приманкой. Тут все зависит от того как вы подадите эту приманку. На сколько естественно или раздражительно проведете ее для рыбы...

Приветствую Вас, любители рыбалки! Издавна на Руси щука считалась самой уважаемой рыбой. Во время пиршеств блюда из нее занимали центральное место на царском столе. Например на столе Ивана Грозного должно было присутствовать не одно блюдо из щуки, а все их разнообразие. Котлеты, уха, щучья икра, фаршированная щука, а так же фаршированные рыбные головы. Даже спустя несколько веков ценителей этого деликатеса не стало меньше, и она по-прежнему занимает центральное место на столе истинных гурманов. Полезные свойства щуки...