Готовится быстро, съедается ещё быстрее. Штрудель из слоёного теста: для праздников идеально
Этот рецепт использую всегда, когда надо что-то испечь к чаю праздничное и на скорую руку. Штрудель получается нежный, сочный, ароматный, очень гармоничный на вкус. Вкусно так, что съедается сразу, ни крошки не остаётся. * Всегда держу в морозилке упаковку замороженного слоёного теста. На столе оно отходит довольно-таки быстро.
* Яблоки чищу, нарезаю кубиками, смешиваю с сахаром и корицей, крахмалом и мукой и даю постоять 20 минут. Можно добавить изюм и орехи - по желанию.
* За это время раскатываю тесто и прогреваю духовку до 180 градусов...