Вкусные рецепты

Огуречный соус Огуречный соус - настоящая находка! Заправляйте им салаты, подавайте к курице или мясу, или используйте как дополнение к свежим овощам для вечернего перекуса. Ингредиенты: ● 1 огурец ● 100 г нежирного сыра ● 2 зубчика чеснока ● 3 ст. л. натурального йогурта ● укроп, соль, перец, специи ● оливковое масло Приготовление: 1...

Индигриенты : Сардина в масле 240 г, Лук красный 1 шт, Винный уксус 20 мл, Майонез 4.5 ст.л. Сыр твердый 90 г , Яйцо куриное 3 шт Масло сливочное 20 г Соль по вкусу. Как приготовить "Салат мимоза с сыром"Единственный ингредиент, который нужно приготовить заранее – яйца – вымыть, опустить в ковш, залить водой, варить восемь минут с момента закипания. Спустя указанное время поставить ковш под холодную воду, оставить на три минуты. Также, заранее переложить сливочное масло в морозильную камеру. Яйца очистить от скорлупы...

Шурпа из говядины Продукты: Говядина - 400 г, Перец сладкий (болгарский) - 270 г Перец острый - 1/4-1/2 шт. Помидоры свежие или в собственном соку - 250 г Картофель - 400 г Морковь - 150 г Лук репчатый - 120 г Масло растительное - 50 мл Сахар - 1 ч...

Быстрый и легкий салат <<Нежность>> С простым рецептом салата "Нежность" не придется долго возиться. Из минимального набора продуктов вы легко приготовите вкусный оригинальный салатик, который украсит новогоднее меню 2020. Продукты: Капуста - 300-400 г Колбаса копченая - 200 г Чеснок - 3 дольки, Петрушка - 3 веточки. Майонез - 100 г , соль - 1 щепотка Приготовление: Капусту нашинковать соломкой...

Имбирь — одна из тех пряностей, которая добавляет всякому блюду или напитку что-то особенное. Используется ли пряный корень в пряниках или добавляется в маринад к мясу, он создает гармонию сладкого и пряного вкуса, услаждающую язык и небо. Но возможно, не стоит потреблять имбирь каждый день? Ведь в корне есть жгучие вещества, способные раздражать желудок? Нет. Каждодневное использование имбиря предлагает всевозможные преимущества для здорового организма. Контроль кислотного рефлюкса Неприятное состояние, известное как изжога, заставляет многих принимать аптечные препараты...

Крем-суп из запеченной тыквы Для запекания Для супа Приготовление: Очистите тыкву от кожуры и порежьте на куски толщиной в 1,5 см. Тонкую морковь можно запечь целиком, крупную — лучше разрезать пополам. Помидоры порежьте пополам. Гхи или растопленное масло смешайте со всеми специями, кроме соли, которую лучше добавить в конце. Натертые этой смесью овощи вместе с зубчиками чеснока выложите на смазанный маслом противень, и отправьте в разогретую до 180° духовку на 25 минут. На другой противень или форму для выпечки наливаем масло, высыпаем семечки, соль и перемешиваем...

Как приготовить Тайский суп Том Ям Практически все национальные блюда Тайланда готовятся на основе перца Чили и кисло-сладких соусов. Подобные «миксы» не оставляют равнодушным даже самого привередливого гурмана. Ведь главное правило глубокого, яркого вкуса блюда – это сочетание кислоты, сладости и остроты. Ингредиенты:...

Сырный суп по‑французски с курицей Состав продуктов: Куриное филе 500 г, Плавленый сыр 200 г, Картофель 400 г, Лук 150 г, Морковь 180 г, Сливочное масло, соль. Перец черный молотый по вкусу. Зелень по вкусу. Лавровый лист 3 штуки. Гренки по вкусу.Черный перец горошком 2 штуки. Приготовление: В кастрюлю на 3 литра положить мясо 500 г и налить воды. Ждем когда закепит бульон,после того как закепит добавить 1 чайную ложку соли, пару горошков душистого перца и черного, 2–3 листика лаврового листа...

Вкусное Вино из шиповника Приготовление: Соберите плоды шиповника, тщательно промойте, положите в стеклянный баллон. Из расчета на 1 кг свежих или 400 г сушенных измельченных ягод шиповника, возьмите 500 г сахара 6-7 л воды и 1 чайную ложку лимонной кислоты и приготовьте сироп. Охладите его до 20 градусов, потом залейте в баллон и добавьте туда 10 г хлебопекарных дрожжей...

Жюльен - оригинальная горячая закуска, которую готовят и подают в специальной посуде - кокотницах. А я готовлю в горшочках. блюдо может приготовлено из грибов или из овощей, иногда с добавлением мягкого мяса. Ингредиенты: 500 г. шампиньонов, 2 крупные луковицы, 300 г. сметаны, 100 г. сыра, щепотка мускатного ореха, соль, перец, растительное масло. Приготовление: Нарезать лук тонкими полукольцами, шампиньоны - пластинами...

Салат №1 Боярская прихоть Состав продуктов. 300 г. отварного филе курицы,ветчина по вкусу, 3 редиски, 2 яйца, сметана, майонез, горчица. Яйца взбить со сметаной, горчицей,майонезом. Испечь блинчики из омлетной массы, когда остынут, нарезать соломкой. Ветчину и филе курицы тоже нарезать соломкой, редис-кубиками. Сделать соус: майонез смешать со сметаной и заправить салат. Украсить можно на ваше усмотрение. Салат №2 Царский Состав продуктов 400 г. отварной курицы, 200 г. ядер грецких орехов,250 г...

Вариант 1. Оладушки из цуккини! Ингредиенты: ½ кабачка, ½ стакана кефира, одно яйцо, ½ ч.л соды, четыре ст.л цельнозерновой муки, укроп, зеленый лук, чеснок. Натираем кабачок на крупной терке, мелко режем лук, зелень и чеснок. Перемешиваем все Ингредиенты и вбиваем туда яйцо. В кефир кладем соду и ждем примерно две минуты, пока она погасится. Все перемешиваем и постепенно начинаем кладем муку. Тесто должно быть по консистенции должно напоминать нежирную сметану. Добавляем соль и другие приправы по вкусу...