Злой кулинар

Добрый день уважаемые читатели! Сегодня я предложу вашему вниманию рецепт домашних пельменей.Мы это блюдо делаем регулярно,так как магазинная продукция к сожалению несьедобна на мой вкус. Итак,поехали. Сначало делаем тесто.Я делаю его в хлебопечке,но ничто не мешает сделать его вручную. на одну загрузку нам понадобится: -450 гр. пшеничной муки -0.5 чайной ложки соли -1 яйцо с-1 210 мл.воды я делаю 2 загрузки,поэтому фарш будем делать исходя из этого. Для фарша нам понадобится: -550 гр. свиного окорока -550 гр...

Добрый день уважаемые читатели.Сегодня я поделюсь с вами рецептом приготовления вкусного и полезного фасолевого супа. В данной статье может содержаться рекламная информация(согласно правилам дзена пишу это,хотя ничего не рекламирую,просто делюсь марками используемыми мной в приготовлении пищи...

Здравствуйте дорогие читатели! Сегодня будем пробовать "сервелат финский" от бренда "папа может" останкинского мпк. Колбасу ем очень редко,ибо полезного там ничего нет от слова совсем,т.к. даже под словом свинина,идущем в составе на первом месте,поверьте скрывается отнюдь не свиной окорок,а некая свиная обрезь и прочие компоненты хрюшки,которые дома Вы есть вряд-ли бы стали. Практически во всю колбасу теперь добавляют куриное мясо в том или ином виде.Причем я сомневаюсь что туда добавляют филе грудки...

Добрый вечер! Хочу предоставить Вашему вниманию рецепт квашеной капусты.Рецепт на 3-х литровую банку,проверенный годами.Самое главное в нем то,что капуста получается хрустящая.Сразу много не делаю.Как только сьедаем банку,так делаю новую.Начинаю делать в октябре,заканчиваю где-то в марте,так как для квашения подходят зимние сорта капусты. Капуста белокочанная примерно 2.5 кг Морковь 250 грамм Для рассола: 220 мл воды 2 столовых ложки соли крупного помола 1 столовая ложка сахара В теплую воду добавляем соль и сахар,все это перемешиваем...

Добрый вечер! Сегодня я готовлю картофельную запеканку с мясом(которую так любят мои дети). Как я уже писал,очень часто в интернете встечаются рецепты с указанием такого количества ингредиентов,что блюдо получается так себе.Поэтому я стараюсь указывать точные пропорции ингредиентов. Итак нам понадобится: картофель отварной -1.1 кг говядина отварная -350 гр. лук репчатый-50 гр. яйцо куриное с1-1штука Масло сливочное-30 гр. Сметана-30гр. Итак отвариваем картофель в подсоленной воде,сливаем воду,добавляем масло и яйцо...

Добрый вечер!Сегодня я поделюсь с Вами рецептом борща.Очень часто просматривая рецепты в интернете,сталкиваюсь с тем,что количество ингредиентов указано так,что на выходе получается так-себе еда. Поэтому буду указывать состав точно,как делаю я.Ну а Вам останется либо приготовить также,либо что-то изменить в соответствии с личными предпочтениями. Итак,нам понадобится на 5-литровую кастрюлю(выход 4 литра) -говядина бескостная 650 гр(часть говядины пойдет на картофельную запеканку -капуста белокачанная...

Добрый день,уважаемые читатели!Сегодня поделюсь как можно приготовить много вкусной еды на неделю,при небольших затратах на продукты питания. Итак,поехали. Сегодня делаем борщ и картофельную запеканку с мясом. Рецепты вас ждут в следующих публикациях,а сейчас немного экономики. для приготовления двух этих блюд нам понадобится -650 гр. бескостной говядины -260 руб. 150 гр лука- 5 руб. 500 гр капусты-10 руб. 100 гр. моркови-4 руб...