Зарета Керефова

Сочные,нежные с любимым гарниром-это котлеты которые любят все.👍 Всех приветствую и поздравляю с наступающим праздником 🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲 И в праздничные и в будние дни хозяйки готовят котлеты часто,и если кто-то затрудняется их готовить-присоединяйтесь!!!🤗 Котлеты можно готовить из любого филе,но у меня сегодня грудки . На 2 кг грудки добавить 2 луковицы ,зубчик чеснока,2 яйца, соль,перец по вкусу.Вы можете уменьшить пропорции вдвое и готовить меньшую порцию.Смешиваем все ингредиенты вместе...

Здравствуйте друзья! Всех любителей этого блюда,приглашаю приготовить его со мной .Ещё с советских времён бефстроганов является неотъемлемым блюдом любого общепита от обычных столовых до дорогих ресторанов. И для домашнего приготовления тоже идеально подходит, т.к готовится быстро и имеет прекрасные вкусовые качества.🤗 Я использую телячью вырезку . Для начала очистить мясо. Солёные огурцы и мясо порезать соломкой. Сливки,сметана и соевый соус понадобятся для приготовления подливы. На раскалённой сковороде слегка обжарить 150гр...

Здравствуйте друзья👋 Любителям тыквы, предлагаю рецепт приготовления крем-супа из тыквы . Нам понадобятся следующие ингредиенты: 1.тыква-1кг. 2.лук-порей. 3.приправа "универсальная"-20гр. 4.куркума - 5 гр . 5.сливки или кокосовое молоко- 0,5 литра. Почистить и порезать тыкву на небольшие куски .Залить водой и поставить вариться . Лук-порей порезать и засыпать в кастрюлю с тыквой ...

Овощной супчик с грибами🍲👍 В холодную погоду каждая хозяйка готовит горячие супы.Грибной супчик без мясо понравиться всем,ароматный,вкусный и,заметьте ,подходит для тех, кто на диете.👆❗ 1.грибы -1кг...

Замечательная идея !🤗👍😋 Поклонникам телепроекта не понятно, почему до сих пор на телепроекте Дом -2 ни разу не было мысли нанять повара. 🤷‍♀️ Участники готовят сами,и не у всех это хорошо получается. Некоторые заказывают еду с доставкой ,не было бы лучше нанять повара, который готовил бы всем ?🐒 Быть может идея нанять повара и не приходила в голову руководству проекта?Или это изначальная концепция-участники готовят себе сами?🙄 Думаю многие согласятся с тем ,что было бы не плохо если участники питались здоровой правильной пищей...

Научитесь правильно выбирать мясо.🤔 Всех приветствую! 👋Предлагаю разобраться с тем, какие части туши лучше брать для тех или иных блюд. Если вы уже определились с тем,что будете готовить можно переходить к самому главному-выбору мяса 😋. Главное не забывать про то, что если отруб от подвижных частей туши (лопатка, нога),их берём на варку...

Сегодня-гороховый😋 Доброго времени суток всем, кто решил со мной приготовить гороховый супчик.Вкусный и полезный. Нам понадобятся: 1.горох -500 гр. 2.лук -1 шт. 3.морковь - 1 шт. 4.картофель-5 шт. 5.масло сливочное -50 гр. 6.чебрец. 7.острый стручковый перец. 8 зубчик чеснока. 9.лавровый лист . Заранее замочите горох. Порезать картофель и лук мелко. Морковь натереть на тёрке. На сливочном масле обжарить лук, а затем добавить и морковь. Поставить горох вариться. Варить горох минут 30 постоянно снимая пенку,иначе ваш горошек устроит побег из кастрюли☺...

Семга свежая,слабосоленая. Доброго времени суток, друзья!!Если вы любите красную рыбу ,но не знаете как ее приготовить 🙄-оставайтесь с нами😊 Если вы не очень любите эту рыбу ,значит вы ее покупаете уже соленной .Солите сами и вы измените своё мнение. Семгу желательно брать свежую, не мороженную. Возьмите пинцет и удалите все косточки которые остались. Отрежьте брюшную часть и лишнее с позвоночника ,их вы можете использовать при варке рыбного бульона . Порежьте середину одинаковыми пластинами ...

Шоколадное , ароматное, тающее во рту.🍵 Доброе утро,друзья,😍 приготовим печенье, которое быстро изчезнут из вашей тарелки, 😋не успеете оглянуться. 😍 Нам понадобится : 1.мука-150 гр. 2.яйца-2 штуки. 3.масло сливочное-60 гр. 4.сахар-песок - 200 гр. 5 разрыхлитель-10 гр. 6.какао парашок-60гр . 7.ванильный экстракт-1 ст ложка. 8.сахарная пудра - 100гр. 9.соль-щепотку. Выкладываем все ингредиенты в чашку для замешивания теста...

Доброго времени суток всем! 🤗Сегодня готовила крем суп из шпината и не смогла не поделиться с вами своим рецептом приготовления. Целый день просили добавки и желали здоровья моим рукам, 😉похоже,получилось очень вкусно. Для супа понадобится : 1.Лук порей - половина стебля. 2.Шпинат-3 пучка (около 1 кг). 3.Масло сливочное-50гр. 4.Картофель - 1кг. 5.Специи-соль и перец. 6.Маленький перец чили-1 шт. Для начала все помыть и произвольно измельчить. Обжариваем лук-порей на сливочном масле. Далее к луку отправляем картошку и томим несколько минут...

Кисло-сладкий десерт с нежной меренгой, придётся всем по вкусу Уважаемые сладкоежки, если вы решили приготовить что - нибудь на десерт, предлогаю этот прекрасный пирог.🥧 Для начала приготовим корж из песочного тесто, который будет основой пирога. Для этого нам понадобиться: 1. мука - 250гр 2. сахар - 80 гр 3. масло - 100 гр 4. вода - 50 мл 5. соль - 5 гр 6. яйцо- 1 желток Всё ингредиенты выложить в чашу и замесить тесто. Тесто завернуть в пакетик и убрать в холодильник на час. После того как тесто в холодильнике чуть остынет, можно выложить его на противень...

Привет всем! Сегодня я решила побаловать своих домашних пирогом со шпинатом и сыром Фета. Ну и, конечно же, поделиться с вами этим рецептом😉Блюдо состоит из песочного теста, начинки и сливочной заливки. Для приготовления песочного теста нам понадобится: Всё ингредиенты выкладываем в чашку и замешиваем тесто, оно должно быть мягким и не липнуть к рукам. Смешивать можно в ручную, но я предпочитаю использовать миксер. Готовое тесто заворачиваем в пакетик и убираем в холодильник на один час. По...