Мёд из донника
Донниковый мед очень полезен, имеет много редких качеств, которые его отличают от других сортов. В других странах он имеет большое распространение, так как его легко и выгодно получать с распространенного растения донника, который растет повсеместно. Меда с него получается гораздо больше, чем с других медоносных растений.
Донниковый мед бывает двух оттенков: бело-кремового и желтого. Вкус и запах также может отличаться. Желтый мед - более мягкий по вкусу и имеет нежный аромат. Бело- кремовый вид - более резкий и горький, а аромат напоминает ваниль...