ESH.BLD

💥Готовим брауни дома сами!🧡 Ну вы знаете, это шоколадный американский пирог, рецепты брауни есть самые разные, и мы будем готовить по тому, который я давно где-то увидел, потом забыл и снова вспомнил, но не точно😹 Привет, котята 😽 в эфире БЛД 😼 и мы начинаем 😻 ⠀ Нам понадобится: 🔸Темный шоколад, я взял плитку Российского шоколада, по акции же😹 🔸Масло сливочное - 100 гр. 🔸Яйцо куриное - 3 шт. 🔸Сахар - 6 ст. л. 🔸Мука - 4 ст. л. 🔸Грецкие орехи - 3 ст. л. или грамм 50 🔸Духовка - 200...

Привет, котята😽 в эфире "БЛД"😼 и щас расскажу вам про эти блиноладьи😼 ⠀ Готовят их кто как, и каждый говорит, что он готовит правильно, впрочем это применимо к любому блюду😹 Рассказываю: панкейки - это что-то среднее между нашими блинами и оладьями, в США и Канаде их уплетают за обе щёки, да и у нас в общем-то тоже только дай попробовать - и крошек не оставят. Происхождение панкейков точно неизвестно, но известно точно, что сейчас это самый популярный десерт и даже завтрак, готовят их на...

1) Размять творог вилкой, смешать с яйцом и сахаром (кто-то протирает творог через сито, чтобы получить более однородную массу, но мне лень😹) 2) Добавить муку и перемешать (не переборщите с мукой, а то получите оладьи 😹) 3) Смоченными водой руками скатать из получившейся массы шарик и сплющить его 4) Получившийся сырник обвалять в муке 5) Проделывать пункты 3-4 пока творожная масса не закончится 6) Разогреть немного масла на сковороде и обжарить сырники до золотистой корочки 7) Готово! Сырники...

Привет, котята😸 в эфире БЛД😼 и сегодня я расскажу, как легко и быстро бахнуть себе пару порций гаспачо!🍅 ⠀ Необходимое: 1) 4 помидора 2) 1 сладкий перец 3) 1 зубец чеснока 4) 80-100 мл. оливкового масла 5) 2 ч.л. красного винного уксуса (я его не нашёл, взял яблочный) 6) соль - по вкусу 7) Блендер ⠀ Делай-раз-делай-два: 🔸 Очищаем помидоры от кожуры, для этого делаем крестообразные надрезы на каждом из них, бросаем их в кипящую воду на 30 сек, затем в холодную, затем очищаем 🔸Очищаем перец...

Привет, котята😻 в эфире БЛД😼 и сегодня у нас в гостях картофель "Айдахо", а по-нашему - картофель по-деревенски🏡 Подойдёт как закуска или гарнир, и именно в этом качестве я использовал его в прошлом посте. Готовиться вообще не сложно, даже я смог, что уж про вас говорить!🤟 ⠀ Итак, нам нужно: 1) 4 картофелины, выбирайте не слишком мелкие, но и не огромные👌 2) Соль 3) Растительное масло, 100 мл (я взял оливковое по акции в Ленте)💪 4) Чеснок (2 зубца) 5) Зелень 6) Духовка ⠀ Поехали!🦸 1)...

Привет, котята😸 в эфире "БЛД"😼 и сегодня к нам на огонек заглянула блестящая жареная курица, та, которая терияки🍗 ⠀ Готовится она легко и быстро, я смог с первого раза, а у меня ведь лапки!🐾 Итак, нам понадобится: Куриное филе - 500 гр. Соевый соус - 5 ст.л. Одна небольшая луковица - 50 гр. Сахар - 3 ст.л. Чеснок - 2 зуба Имбирь - по вкусу (я отрезал на глаз, грамм 10) Зелень и кунжут - по вкусу и для украшения при подаче ⠀ Порядок действий: 1) Трем на мелкой тёрке имбирь и лук 2) смешиваем...

Полистал я надысь пару новостных пабликов, где наткнулся на пост про хлеб🍞 Мол, испортился нынче, вот раньше был Хлеб, всему голова был, а теперь...🙀 ⠀ И решил сам испечь Хлеб. И получилось!😺 Белый. Дрожжевой. Твой. Едва услышав его аромат, я будто оказался в прошлом, в деревне, в гостях у своей бабули!🙀😻😻 Для такого флешбэка нам понадобится: - 10 ст.л. пшеничной муки - 250 мл. воды - 1/2 ч.л. соли - 5 г. дрожжей (я взял в виде порошка) - Духовка ⠀ 1) Итак, берём какую-нибудь посудину, смешиваем...

В эфире программа "БЛД" и сегодня у нас в гостях кусок итальянской кухни, а именно "pane all'aglio con pomodori", то бишь чесночный хлеб с помидорами🍅 Отлично подойдёт как закуска к вину, например, но я нашел немецкое пиво по акции🍻, так что к пиву тоже норм, да и вообще как быстрый перекус самое то🤩 ⠀ Приготовление занимает 10 минут у умеющего и 15 минут у меня🤗 ⠀ Берём небольшой багет, да и белый хлеб тоже прокатит🥖 ⠀ Режем и бросаем на сухую сковороду - чуток подсушить и поджариться🔥 ⠀ Пока...