Лёгкий осенний салат из печеных овощей. Овощи баклажаны, перцы, томаты запечь в духовке. Удалить кожицу естественно. Измельчить на кусочки, дети любят в виде овощной икры. Добавить зелень ( петрушка, кинза ), чеснок, соль, растительное масло. Его можно употреблять как в теплом так и в холодном виде. А с лавашом ммм. А с куриной голенью с хрустящей корочкой. Куриные голени с хрустящей кожицей...