Съедобное - Несъедобное

Искусственные добавки присутствуют в нашей пище в невероятных количествах. Производители утверждают, что они вынуждены использовать добавки, для улучшения вкуса, внешнего вида, текстуры и срока годности продукта. Пищевой краситель - это пищевая добавка, используемая для улучшения цвета конфет, сухих смесей, супов и даже хлеба, но в последние несколько лет пищевые красители подвергаются все большей критике. Например, органы здравоохранения Австрии и Норвегии даже запретили использование искусственных...

Как pH газированной воды влияет на здоровье наших зубов?! По давно отработанной технологии газированная вода производится путем закачивания углекислого газа в воду, там углекислый газ превращается в углекислоту, а pH воды при этом падает. Более низкий pH означает, что жидкость стала более кислой. (Для примера, чистая вода имеет нейтральный рН 7 на шкале рН от 0 до 14.) Кислоты могут разрушать зубную эмаль. А эмаль зуба - это такое вещество, которое полностью никогда не восстанавливается. И если вы потеряете эмаль, вы уже никогда не получите ее обратно...

В прошлые выходные мы с женой решили устроить себе небольшой романтический ужин и сходить в какое-нибудь интересное место! Друзья посоветовали ресторан молекулярной кухни - мол и поедите и заряд эмоций получите. Я сам никогда не был в подобных заведениях и для меня это совершенно "неизведанный край". О молекулярной кухне тоже ничего не знаю, больше того, я никогда раньше и не слышал, что у нас в городе есть такой ресторан. Читать про этот ресторан заранее не стал, дабы эмоции были сильнее. Жене тоже ничего не стал говорить - хотелось сделать ей сюрприз...

Конечно же правильным является то положение вещей, когда ты читаешь про научные эксперименты где-нибудь в интернете, делаешь выводы и стараешься либо сделать так же, либо не делать так совсем в зависимости от результатов этого эксперимента, про которые ты прочитал. Как говорится, на чужих ошибках надо учиться! И это правильно и только так и должно быть! Но, к сожалению, бывает так, что ты сам(возможно того и не подозревая...) становишься объектом эксперимента. И, к сожалению, не всегда этот эксперимент носит безобидный характер с позитивными и/или приятными результатами...

Долго я думал над тем, чем мне суждено заниматься и всё же решил купить подходящую машину и переоборудовать её в фудтрак. Сказано-сделано! Осенью купил старый фургончик Volkswagen LT, 1992 года выпуска. Рядом с нашим городом продавалось немного этих машин, поэтому пришлось выбирать из того, что было. Купил за 200 тысяч рублей. Состояние у машинки оставляло желать лучшего, но, честно говоря, я другого и не ожидал от машины, которой скоро стукнет 30 лет:) Вот несколько причин, почему я выбрал именно этот автомобиль: 1...

У многих народов и национальностей поедание животного целиком считается совершенно нормальным и естественным явлением. Поедается абсолютно всё, вплоть до всех частей кишечника. Так происходит, например, в Калмыкии. Опасности, которые таят в себе субпродукты: Но нужны ли субпродукты городским людям в 21 веке в нашей культуре?! Конечно же однозначного ответа нет, здесь каждый выбирает сам! Но всё же научные исследования в этой области показывают, что практически все части животной туши являются крайне небезопасными для человека...

Всё дело в том, что в чае, при добавлении лимона, образуется вредный цитрат алюминия. Давайте подробнее разберём этот научный факт и посмотрим, что происходит с нашим организмом, когда мы потягиваем горячий чай с кусочком лимончика... Итак, рассказываю про чай с алюминием: В разных сортах чая может содержаться от миллиграмма до грамма алюминия на килограмм сухого человека. При дозе свыше 2 миллиграмм на 1 килограмм веса человека в неделю наступает токсический эффект. Фишка в том, что из обычного...

Я сейчас совершенно серьёзно! Перекрёсток - это магазин, который торгует товарами, ассортимент и качество которых ничем не отличается от рядовых "Пятёрочки" и "Магнита", но цены на эти же товары назначает на порядок, а то и на несколько порядков выше! Но больше всего в этой ситуации меня смешит и раздражает одновременно то, что магазины "Перекрёсток входят в состав той самой компании X5 Retail Group, которая практически полностью захватила российский рынок продуктов питания. Напомню, что в этот альянс уже входит множество торговых сетей, таких как "Пятёрочка", "Spar", "ОКЕЙ" и др...

Для приготовления Вам понадобится пачка 800 грамм риса, 800 грамм мяса (нужно нарезать крупными кубиками), 800 грамм морковь (нужно нарезать достаточно толстой крупной соломкой), 120 грамм лука (нужно нарезать полукольцами), 1 целый чеснок, половина средней луковицы 2 перца чили, зира, соль. Для приготовления настоящего узбекского плова Вам понадобится определённый сорт риса - Девзира. Рис этот продаётся...

Знаю, что многие относятся к сушёным грибам с недоверием - мол вкуса в них маловато и польза уже совершенно не та, что в свежих. Поэтому и в готовке используются они гораздо реже, уступая место свежим шампиньонам и вешенкам из магазина. Между тем, нужно отметить, что высушенные грибы обладают гораздо большим ароматом, нежели свежие и при правильной сушке сохраняют в себе все полезные свойства. А сколько вкуснейших блюд можно приготовить из сушёных грибов - невозможно сосчитать! Сегодня я хочу рассказать про 5 самых вкусных блюд из высушенных грибов: 1...

Слабонервным и особо-чувствительным людям прошу статью не читать! Итак, мы всей семьёй достаточно много путешествуем и побывали уже в нескольких странах. Конечно же любим тёплые страны, поэтому преимущественно ездим в страны Азии. Наше предыдущее путешествие было во Вьетнам. Страна очень интересная, красивая и колоритная. Когда приезжаем за границу, то стараемся максимально изучить её изнутри. Мы стараемся подружиться с кем-нибудь из местных и расспросить об их жизни и особенностях поведения. Мы...

После последней поездки в свою деревню из головы никак не выходит разговор с местным трактористом, который живёт у нас в соседях. Трактористом я его называю только потому, что в его личном хозяйстве есть небольшой собственный трактор. Купил он его вот уже несколько лет как и ничуть не жалеет о потраченных деньгах, т.к. за это время с помощью трактора заработал уже не один миллион рублей. Я прекрасно помню, какой дом ещё несколько лет назад был у его семьи - старенький сруб с небольшим деревянным пристроем...