Найти в Дзене
Вкусная запеканка с говядиной, картошкой и пекинской капустой.
О пекинской капусте мы уже писали. Она разрешена при панкреатите в период ремиссии, а иногда и рекомендована. Поэтому этот рецепт подойдет людям, у которых после последнего приступа прошло не менее 4-х недель...
742 читали · 4 года назад
Домашний диетический сыр. Простейший рецепт приготовления.
Жирность сыра (как и других продуктов) имеет критическое значение при панкреатите. И изготовление простого домашнего сыра поможет нам держать под контролем этот столь важный при диете фактор. Сделать вкусный сыр можно используя минимальный набор продуктов...
544 читали · 4 года назад
Пирог с курицей и пекинской капустой.
В период ремиссии можно побаловать себя пекинской капустой, но следует помнить, что она должна обязательно пройти термическую обработку. Если индивидуальной непереносимости к ней нет, то капусту можно начать употреблять примерно месяц спустя после наступления ремиссии...
411 читали · 4 года назад
Ризотто с креветками. А что, так можно было?
Хочется начать с хорошей новости. Даже в фазе обострения воспаления поджелудочной железы, отваренные креветки допустимы в рационе больного. Конечно же нужно ограничивать количество съедаемых за один раз креветок...
683 читали · 4 года назад
Молочный суп с вермишелью. Главное, не отвлекаться.
Часто рецепты при панкреатите кажутся тривиальными. Но тем не менее они требуют тщательного следования инструкциям для достижение наилучшего результата. Чтобы приготовить вкусный молочный суп, и избежать появления комочков, постараемся не отвлекаться от процесса готовки...
854 читали · 4 года назад
Гречневый суп. Просто, вкусно, сытно.
При диете стол 5 супы с крупами могут очень сильно помочь. Это вкусное и сытное первое блюдо. Сегодня мы будем готовить суп с гречневой крупой и курицей. Нам понадобится: куриная грудка – 500 грамм морковь...
1047 читали · 4 года назад
Свёкла при панкреатите. Что и как можно, а что не рекомендуется.
Свекла расширяет сосуды и стенки капилляров, проводит их чистку; Повышает уровень гемоглобина, выводит из организма лишнюю воду. Но надо помнить, что свекла оказывает и слабительное действие на организм...
2818 читали · 4 года назад
Делаем салат из кальмаров. А что? При панкреатите кальмаров можно.
При панкреатите некоторые продукты вызывают подозрения. Но часто эти подозрения не оправданы. Вне периода обострения мясо кальмара можно и нужно употреблять. Главное взять свежего кальмара, и приготовить его правильным способом. Так и сделаем. Необходимые...
1541 читали · 4 года назад
Французский киш на овсяном тесте. Рецептик сложный, но оно того стоит.
Выпечка при панкреатите занимает в меню довольно много места. Блюдо, которое будем делать сегодня непростое в приготовлении, но и подавать его можно не только к обычному, но и к праздничному столу в особенные дни...
111 читали · 4 года назад
Салат с брокколи и морковью. Бытро, просто и практично.
Особенную ценность при панкреатите приобретают отварные овощи. Именно в таком виде их употребление наиболее безопасны для употребления. Салат из брокколи и моркови полезен и прост в приготовлении. Что...
625 читали · 4 года назад
Пирог из лаваша. Начинка - сыр с кабачком.
При панкреатите куриные яйца в ограниченном количестве. Сырые яйца употреблять категорически запрещено – только после термической обработки. При малейших признаках негативного воздействия желток следует немедленно исключить из меню...
262 читали · 4 года назад