Клуб поваров

Смешать чистые грибы, соль, сахар, уксус, приправу, тушить 10 минут. Затем добавить подсолнечное масло, крупно порезанный лук и чеснок. Тушить 5 минут и остудить, всё, можно кушать!!! какие еще рецепты...

1 Выложить слоями: консервированную горбушу, размятую вилкой, обжаренный лук, грибы. Крупно натертые вареные яйца, смешанные с измельченным чесноком. Обжаренную морковь. Все слои салата из горбуши пропитать майонезом...

Картофель чистим и трем на корейской терке (либо тонкой соломкой) . Промываем проточной водой лишний крахмал и обсушиваем на бумажных полотенцах или салфетках. Подсушенный картофель обжариваем порциями размером с горсть во фритюре либо на сковородке с большим количеством масла до золотистого цвета. Вынимаем шумовкой на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Берем большое блюдо, выкладываем на него помидоры разрезанные пополам Готовим соус из смеси в равных долях майонеза и сметаны с добавлением раздавленного чеснока...

1. Филe рыбы прoмыть, обcyшить, если есть ĸoстoчĸи - лучшe их вырeзать. ⠀ (в д.cл. испoльзoвалась рыбĸa Телaпия - гoтoвoe филе — продaетcя пoчти везде, cтoит около 140-170 р/кг) ⠀ 2. Рaзлoжить филe на скoвoрoдкy, смазаннyю мaслoм, посолить и пoсыпать специями. ⠀ 3. Готовим сoyс: ⠀ Разбиваeм в миску 4 яйцa, ĸрoшим зeлeный луĸ и дoбавляeм 2-3 ст...

1 Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут. Куриное филе нарезаем длинными полосками. 2 Затем филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой. И опускаем в маринад, который готовим из: растительного масла, сахара, кориандра, соевого соуса, выдавленного чеснока, соли и перца. Накрываем все это дело пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа...