Пирог со сметанной заливкой.
Всем привет! Хочу поделиться с Вами рецептом безумно вкусного пирога. Пирог очень прост в приготовлении и всегда получается. Его основа-песочное тесто, а заливка нежная, сливочная, похожа по вкусу на крем «пломбир». Ингредиенты По желанию, в заливку, можно добавить ягоды, изюм или мак. Для теста просеиваем в миску муку, сахар, разрыхлитель и добавляем мягкое сливочное масло( предварительно достаем его из холодильника). Перетераем руками в крошку и добавляем яйцо. Вымешиваем тесто. Тесто должно получиться мягким...