ППрецептики. Все просто и вкусно

Хотите удивить своих гостей и при этом приготовить что-то полезное, то обязательно попробуйте подать на стол эти простые в приготовлении рулетики. Сытно и полезно, можно подавать с любым гарниром, а можно и как отдельное блюдо. Нам понадобится: Куриный фарш- 700 гр; Яйцо вареное- 4 шт; Яйцо сырое- 1 шт; Морковка- 1 шт; Лук- 1 шт; Молоко- 1/2 стакана; Крахмал- 1/2 ч.л.; Соль, перец, зелень- по вкусу Способ приготовления: В молоке растворяем крахмал. Фарш перекладываем в блендер, добавляем яйцо, соль, перец, хорошо взбиваем, постепенно добавляя молоко с крахмалом...

Любители десертов и сладкого, налетайте! Рецепт простой, но десерт получается таким нежным и нереально вкусным, обязательно приготовьте. Нам понадобится: Мягкий творог обезжиренный- 500 гр; Цедра лимона- 1 шт; Яйцо- 2 шт; Желатин- 40 гр; Соль- по вкусу; Подсластитель- по вкусу; Способ приготовления: Желатин замочить холодной водой на 30 минут. Затем слить оставшуюся жидкость. Лимон хорошо вымыть и высушить. Мелко натереть его цедру. В небольшой емкости смешать яичные желтки с подсластителем, цедрой лимона, готовым желатином и творогом (100 гр)...

Картошечка получается такой ароматной, поджаристой, просто пальчики оближешь. Но вся фишка в соусе, который поможет по-новому полюбить это блюдо. Для праздничного стола это идеальный вариант. Нам понадобится: Картофель- в зависимости на сколько порций; Оливковое масло- 1 ст.л; Приправа для картофеля- по вкусу; Для соуса: Горчица- 1/2 ст.л.; Сметана- 1 ст.л.; Мед- 1 ст.л. Способ приготовления: Картофель неочищенный залить водой, довести до кипения, посолить и варить еще 5 минут...

Этот супчик- настоящая находка, все ингредиенты просты и готовится очень быстро. Супчик очень сытный и смело является отдельным блюдом, без всяких дополнительных закусок. Нам понадобится: Вода- 2 л; Голень индейки- 400гр; Лук- 1 шт; Морковь- 1 шт; Чеснок- 4 зубчика; Перловка- 100гр; Мякоть тыквы- 500гр; Помидор-3 шт; Зелень- по вкусу Способ приготовления: Срезать с мяса кожу и лишний жир, положить в воду вместе с луковицей, морковью и чесноком...

Это очень вкусный и нежный рулет, чем-то похож на меренговый. Если у вас намечается какой-то праздник, то этот рулет отличная альтернатива банальным пирожным или торту. Нам понадобится: Белок- 2 шт; Кукурузный крахмал- 20 гр; Разрыхлитель- 3 гр; Сахарозаменитель- 2 маленькие ложечки; Для крема: Мягкий творог- 150 гр; Сахарозаменитель- 2 маленькие ложечки; Клубника/малина/любая ягода или фрукт Способ приготовления: Белки взбиваем в плотную пену, добавляем сахарозаменитель, просеянный кукурузный крахмал и разрыхлитель...