Король супов "Чихиртма"
Рецепт на 3 персоны. И так, для приготовления этого блюда нам понадобится: Шаг 1 Курицу залить водой, дать закипеть, снять пену, бросить лавровый лист и варить на медленном огне до готовности. Шаг 2 Готовую курицу достаем из бульона, посыпаем крупной солью и даем остыть. Шаг 3 Лук тушим на растительном масле. Шаг 4 Добавляем 1 ст.л муки и перемешиваем. Возвращаем бульон на огонь и при постоянном помешивании вводим лук. Варим 10 минут. Шаг 5 Яйца хорошо взбить венчиком, добавить 1 ст.ложку муки и уксус...