Не очевидное

Чипсы. Всегда ли их делают из картошки, и как отличить «натуральные» картофельные чипсы от «ненатуральных»? Об этом читайте в моей новой статье. Все знают, что чипсы - далеко не самая полезная еда. Но тут же забывают, взяв в руки очередной пакетик с хрустящей картошкой. Оторваться от него просто невозможно. Почему нам так нравятся эти снеки? Чипсы появились еще в конце 19 столетия в одном из американских ресторанов. Привередливому клиенту не понравился крупно нарезанный картофель фри. Это рассердило...

Почему мы так зависимы от сладкого? Ведь за это сиюминутное наслаждение мы дорого платим. Проблема излишнего потребления сахара давно перестала касаться лишь диабетиков. Повышенное потребление сахара также приводит к быстрому старению организма. Об ущербе, который мы получаем от «быстрого» удовольствия, читайте в этой статье. Чаще всего сладостями мы «заедаем» свои обиды, потому что сахар является быстрым и легкодоступным источником удовольствия. Но почему нам все время мало сладкого? Потому что 80% серотонина в организме синтезируется именно сахаром...