Самая вкусная печенка жареная с луком.
Очень мягкая, вкусная и сочная печенка, жаренная с луком. Ингредиенты: печень, масло подсолнечное, соль, лук, зелень для украшения. 1.Лук нарезаем кольцами средней толщины. 2. Лук выкладываем на сковородку с растительным маслом. Разогреваем сковородку с луком, а затем уменьшаем огонь. 3. Хорошо промываем печень и нарезаем мелкими кусочками, толщиной 0,8-1 см. Прожилки срезаем. 4. Выкладываем печень на сковородку, добавляем масло и уменьшаем огонь до среднего...