Горбуша в сливочном соусе
Горбушу помыть,потом соль и перец совместить, и посыпать на рыбу, дальше берём рыбу на сковороду, выливаем масло и обжариваем рыбу с 2-х сторон, приблизительно 2-3.
Как рыбу обжарили туда кладём чеснок и тоже не много обжариваем.
Потом убираем чеснок и выливаем сметану...