Мужская кухня

И так, нам понадобиться: 1. Картошка (молодая, но если нет можно и обычную) - 4-5 шт. небольшого размера 2. Одна луковица средней величины 3. Форель - 2 шт. (весом каждая по 250 - 300 грамм) 4. Черны молотый перец, молотый сушеный чеснок, лимонный перец, соль (экстра) - каждого по кофейной ложке 5. Лимон одна штука небольшого размера 6. Оливковое или подсолнечное масло - 2 ст. ложки 7. Сковородка с крышкой в которую влезет одна рыбка и часть картошки. Приступаем к подготовке. Картошку тщательно вымыть от земли просушить и нарезать четвертинками...

Все достаточно легко и просто каждый знает как готовить фаршированные перцы, но я делюсь своим рецептом перцев которые готовлю в духовке. Ингредиенты: 1. Перец болгарский - 3шт 2. Кабачок небольшого размера - 1шт (150 - 200 грамм) 3. Фарш любой - 250 грамм 4. Лук - 1 шт. 5. Чеснок - 3 зубчика 6. Томатная паста - 1 брекетик (200 грамм) 7. Лавровый лист, душистый перец горошком, соль, перец - по вкусу Срезаем шляпки у перцев, чистим от семян, на терку натираем кабачок и смешиваем с фаршем приправив...