Porto

Нам понадобиться: Мясо - 400 гр. Морковь - 400 гр. Лук - 400 гр. Соль - 1 ст.л. Паприка - 1 ст.л. Пресное тесто - 800 гр. Лук для начинки - 500 гр. Растительное масло 100-150 мл На тесто: Мука - 600 г. Вода - 200 мл. Яйцо - 1 шт. Соль - 1 ч.л. Мясо нарежем на крупные куски. Морковь также крупно нарежем. Лук порубим полукольцами. В казане нагреем масло и обжариваем мясо до красивой корочки, следом морковь и лук. Перемешиваем на сильном огне около 5 минут. Добавим соль и паприку...

Привет!! Сегодня жарим стейки, взял два стейка которые самые популярные в наших магазинах и на рынке. Это австралийская мраморная говядина: рибай и стриплоин. Мраморное мясо бывает двух видов: зернового откорма и травяного. Зерновой откорм оно более жирное и соответственно более мягкое, травяной немного жестче и менее жирное. Есть отличие, рибай более мраморный почему мраморный!? потому что мы видим прослойки, жировые прослойки внутри куска мяса, которые напоминают нам мрамор. Стриплоин менее...

Блюда с морепродуктами богаты полезными веществами. Кушать нарезки, в составе которых есть креветки, можно даже тем, кто постоянно следит за фигурой и соблюдает строгую диету Понадобиться: пучок рукколы; 5 шт. креветок; 2 шт. помидоров черри; горсть кедровых орешков; веточка свежего базилика; по вкусу: чеснок, кунжут; для заправки: 1 ч. л. сока лимона  1 ст...

Из куриной грудки получается вкусный диетический «Цезарь» для похудения. Нам понадобиться : 100 г. грудинки; 100 г. салата Айсберг; 4 перепелиных яйца; 5 шт. томатов черри; 1 ст. л. тертого сыра; сухарики собственного приготовления. Приготовления: 1.Листья промойте, высушите и порвите руками. 2.Грудку нарубите средними кусочками и поместите сверху листьев...

Белковые салаты — идеальный вариант для ужина. Употребляя их практически невозможно набрать вес, а вкусовые характеристики таких блюд порадуют любого гурмана. Сегодня мы готовим с курицей и спаржей. Для приготовления блюда необходимы: 200 г куриного филе; 200 г отварной спаржи; 100 г лука; 100 г моркови; зелень; масло кунжута; уксус яблочный...