Жизнь по душе

Текст: Анна Беляк Несколько лет назад я задумалась над тем, чем бы заменить уксус при домашнем консервировании плодов и овощей. Не то чтобы уксус мне и моим близким был противопоказан по состоянию здоровья — слава богу, мы всё ещё можем себе его позволить. Но ведь общеизвестно, что эта добавка в качестве консерванта, мягко говоря, не вполне полезна. Да и просто интересно поэкспериментировать с уклоном в сторону натуральности, экологичности — словом, здорового питания. Многие интернет-рецепты рекомендуют в качестве альтернативы уксусу лимонную кислоту в виде крохотных кристалликов...

Текст: Юлия Сурмина Не думать о красе ногтей современная женщина не может. Ручки, если хотите, это же как визитная карточка! Аккуратно обработанная кутикула, ровненько подпиленные ноготочки, модный оттенок лака, а по желанию — блёстки, стразы, наклейки, рисунки… И нет границ у фантазии, и идей громадьё! Остаётся выбрать салон и мастера. Энтузиастка тут же начнёт донимать подруг и коллег по работе, чтобы посоветовали мастера. А скептически настроенная особа наверняка задумается: Конечно, эта скептически настроенная особа чисто гипотетический персонаж...

Текст: Юлия Сурмина Дорогие мои друзья! Раз вы здесь, значит, тема правильного питания для вас — не просто слова. И вопросов она содержит значительно больше, чем ответов… Итак, собрав все мысли в кучку, я готова поделиться с вами своей системой питания. Эта система не нова, она не моя разработка. Это всего лишь анализ собранной мной информации по дробному питанию. Проверенный на собственной шкуре, приведший меня, сладкоежку, к исчезновению лишних килограммов и подаривший уверенность в себе и своих силах...

Текст: Анна Беляк Имея свой огород, вы ежегодно бываете озабочены тем, чтобы выращенный урожай не пропал, а был по-хозяйски прибран и весь пущен в дело. Пол-лета и осень трудитесь, не покладая рук, чтобы распихать его по банкам, засолить, замариновать, засушить и заморозить. Но наверняка остаются ещё излишки. И вы, как и я, задумываетесь о том, куда бы их деть. Когда-то я сочинила такое стихотворение. Как бы про себя. Но и… не про вас ли оно? С дедом нам вдвоём немного надо. Дети разлетелись в города...

Текст: Анна Беляк Вы стали обладателем огромного, сочного оранжевого плода. Испытываете эстетическое удовольствие от одного его вида, предвкушаете… Сколько разнообразных блюд можно из него приготовить! Задаётесь вопросом — с чего же начать? С каши? Запеканки? Супа-пюре? А может, варенье сварить? Выжать сок? Или сделать цукаты? Всё это вы, безусловно, можете приготовить — тыква настолько велика, что хватит на все ваши кулинарные изыски. Когда-то, помнится, я так вдохновилась от созерцания этой красавицы,...

Текст: Анна Беляк Было это полвека назад. Мне было тогда лет 11–12. Наша семья жила в небольшой сибирской деревеньке, в которой имелся всего один магазин. В нём продавалось всё — от хлеба-соли-спичек до одежды и обуви. Ежедневно перед обедом мама посылала меня в этот магазин за хлебом. Как всегда, я покупала там помимо двух буханок ещё пару булочек и граммов 100–200 недорогих конфет типа «подушечки» или горсть-другую вяленых фиников (они тогда были очень дешёвыми). Пока шла домой, половину фиников, как правило, съедала...

Текст: Анна Беляк Как-то незаметно для себя из простых любителей заготовок на зиму вы перешли в категорию… даже не знаю, как точно назвать этих женщин (реже мужчин), которые при одном виде пустых стеклянных баночек впадают в беспокойство и начинают усиленно думать, чем бы их наполнить и… отправить в подвал. А позже спускаться туда в любую свободную минуту и кайфовать при одном только виде стройных рядов этой стеклотары с наклейками и разнообразным содержимым. Переставлять, пересчитывать, любоваться…...

Текст: Юлия Сурмина С тех пор, как родилось это направление в медицине, споры о его эффективности так и не прекращаются. А ведь прошло уже более двухсот лет с того времени, как Самуэль Ганеман (1755–1843) — немецкий врач и химик, переводчик медицинской литературы — развил древнюю идею «подобное излечивается подобным» в полноценную систему медицины. В названии «гомеопатия» он использовал совпадение корней греческих слов «подобный» и «страдание». Концепция гомеопатии состоит в том, что подобное излечивается подобным...

Текст: Юлия Сурмина Хотите сделать фигуру идеальной, но не любите монотонных упражнений на тренажерах? Давайте танцевать! Желаете вдобавок укрепить и прокачать основные группы мышц и довести до совершенства растяжку? Займитесь pole dance! Сегодня каждый уважающий себя фитнес-центр старается оборудовать зал для этого модного танцевального направления, которое сочетает в себе спортивную гимнастику и акробатику, а также пластику тела и чувственный танец на шесте (пилоне). Пожалуй, ни одно танцевальное...

Текст: Юлия Сурмина «Ребята, из Новосибирска? Добро пожаловать! Паркуйтесь вот здесь! – к нам бежит бойкая девчонка с приветливой улыбкой. – Я Надя, жена президента клуба». А на поляне уже вовсю копошится народ: устанавливают палатки, смеются, встречая друзей, жарят шашлыки, музыканты репетируют на сцене… Всё, приехали, мотофестиваль «Сибирская верста» для нас начинается!.. Но это всё послезавтра, когда за плечами окажутся сотни километров красивейших сибирских пейзажей. А сейчас мы пакуем свой...