Найти тему
Статьи
Первый сахарный пакетик
Такие удобные и практичные сахарные пакетики появились достаточно давно — в позапрошлом веке. Это удивительное событие произошло, естественно, в Америке. В Филадельфии на 15 Авеню находилось кафе — «Гостевые комнаты», хозяин которого, мистер Партридж, и стал автором изобретения. Он с 1862 года начал фасовать сахарный песок в пакетики. Но изобретателем пакетиков все же, как это часто бывает, сегодня считается другой человек. Все лавры достались уроженцу Нью-Йорка Бенджамину Эйзенштадту, кстати, сыну русских эмигрантов...
5 лет назад
Самые лучшие кофейни мира (часть вторая)
Кофейня «Fuglеn», Токио, Япония Кофейня «Fuglеn» расположена в городе Токио, Япония, и работает это заведение круглые сутки. В дневное время посетители кофейни могут насладиться вкусом крепкого бодрящего кофе, который подают посетителям в зале, выполненном в строгом, деловом стиле. Это место прекрасно подходит для деловых встреч в дневное время, а также ланча. Здесь отлично можно пообедать обсудив с деловыми партнерами различные проблемы возникшие в совместном бизнесе. В ночное время заведение...
5 лет назад
Самые лучшие кофейни мира (часть первая)
Напитку под названием «кофе» уже сотни лет, и он год от года не теряет своей популярности, наоборот с каждым годом число его почитателей возрастает. Для того чтобы насладиться горячим кофе можно посетить ближайшую кофейню, где в специальной кофейной чашке небольшого размера вам подадут этот ароматный напиток. Кроме кофе посетителю кофейни предложат отведать булочки или горячие бутерброды с сыром и беконом. В таком заведении всегда возможно в тишине и спокойствии можно выпить чашечку ароматного кофе...
5 лет назад
Петиция женщин против кофе
Когда миллионы людей в мире начинают свой день с кофе и кофейная чашка стала непременным атрибутом на современной кухне, трудно представить, что в 17 веке англичанки требовали объявить «вне закона» любимый сегодня многими напиток. Изречения из составленной в 1674 году петиции разобрали на цитаты. Можно сказать, что это наиболее читаемая декларация о кофе из всех известных за последние четыре столетия. Но и сегодня не все ее положения толкуются правильно. Литературные произведения различного характера,...
239 читали · 5 лет назад
Бурунди – где нет денег на химикаты
Бурунди – африканская страна с нелёгкой историей и сложным настоящим. 90% местного населения занято на плантациях кофе, но работа сезонная. Трудиться можно с апреля по июль, а затем наступает многомесячный перерыв в плодоношении деревьев. Но местные производители не отчаиваются. Наоборот, всеми способами пытаются стать лучше. Как результат, в 2012 году страна получила право участия в самом престижном мировом аукционе «Чашка совершенства». Точкой отсчёта являются 20-30 года минувшего века. В те времена страна ещё была колонией Бельгии...
5 лет назад