Пирожное юность
Дрожжи распустить в сметане, добавить сливочное масло, яйца, размешать до образования однородной массы, всыпать муку и замесить тесто. Разделить его на шарики по 50-60 г, раскатать в лепешки, посредине положить повидло, сложить лепешку пополам...