Рецепты. Вкусно и просто

Закусочные слоеные трубочки    Сохрани рецепт.    Ингредиенты:    Тесто слоеное — 200-250 г  Фарш куриный — 200 г  Сыр твердый — 50 г  Лук репчатый — 1 шт.  Томаты вяленые, грибы или морковь — по вкусу  Масло растительное — для жарки  Соль — по вкусу  Перец черный свежемолотый — по вкусу    Для соуса:    Молоко — 200 мл  Масло сливочное — 20-30 г  Мука — 20 г    Приготовление:    1. Слоеное тесто разрезать на полоски и накрутить на конусы, слегка смазанные маслом (если металлических конусов нет, можно сделать конусы из картона, скрепив и обернув их фольгой)...

Ингредиенты: Мясо свинина (точно также делаю с куриной грудкой)-1кг Лук-3шт Ананас кубиками или колечками - 1 банка Майонез сыр тверлый-300гр (я беру 500) Приготовление: Мясо отбить в пакетике(чтоб не мыть кухню) Противень смазать маслом. (я мажу кукурузным) Нарезать полукольцами лук и выстелить ими противень...

Это красивая и вкусная выпечка. Ингредиенты: -Молоко — 250 мл -Яйца (2 в тесто, 1 в начинку) — 3 шт -Сахар (100 г в тесто, 100 г в начинку) — 200 г -Слив. масло (или маргарин) — 100 г -Мука (приблизительно) — 600-700 г -Ванильный сахар (1 пакетик в тесто,1 в творог) — 2 пакет. -Дрожжи (свежие или сухие 2 ч.л.) — 25 г -Творог — 500 г -Изюм — 100-150 г -Цедра лимона (по желанию, в тесто) -Соль (неполная) — 1 ч. л. Приготовление: Первым делом зальем изюм кипятком Теперь делаем опару. Подогреем молоко, перельем в миску...

Ингредиенты: 200 г мягкого сливочного масла, 250 г сметаны, 1,5 стакана муки, 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 5 мандаринов, 50 г шоколада. Приготовление: Мандарины очистить от кожуры и пленок, если есть косточки достать их, разделить мандарины на дольки. Шоколад измельчить в блендере или натереть на терке. Сливочное масло взбить с сахаром, добавить по одному яйца, продолжая взбивать после каждого...

Ингредиенты:    Сливки 20% — 250 мл  Вода — 1,5 л  Сливочное масло — 50 г  Мука — 1 ст. л.  Лук репчатый — 1 шт.  Чеснок — 1 головка  Картофель — 2 шт.  Красный болгарский перец — 1 шт.  Ломтики белого хлеба — 3-4 шт.  Твердый сыр — 150 г  Петрушка — 1 пучок  Укроп — 1 пучок  Мускатный орех — 1 щепотка  Чабрец (тимьян) — 1 ч. л.  Базилик — 1 ч. л.    Приготовление:    1. Картофель очистите и нарежьте мелкими кубиками, залейте его водой, слегка посолите и варите до готовности 15-20 минут.  2...

Ингредиенты:  Индейка или курица - 500 гр  Морковь - 1 крупная или 2 не большие  Луковица - 1 крупная  Фасоль стручковая - 400 гр  Грибы (шампиньоны) - 250 гр  Чеснок - 2-3 зубчика  Чили перчик - по вкусу  Соль - по вкусу  Тимьян - по вкусу ⠀ Приготовления:  Мясо режем кубиком грибы на 4 части...

​​Запеченная рыба в шубе из омлета 🔸на 100грамм - 141.6 ккал🔸Б/Ж/У - 13.8/9.3/0.77🔸 Ингредиенты: 500 г постного рыбного филе (минтай, треска, горбуша);  5 яиц; 1/4 стакана дробленых грецких орехов;  3 ч.л. лимонного сока;  соль, перец, зелень по вкусу.  Приготовление: 1. Рыбное филе порезать на кусочки по 5-7 см, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить, оставить мариноваться минут на 10-30.  2. Подобрать форму с высокими бортами, слегка смазать оливковым маслом...

Ингредиенты  200 грамм черного шоколада, не слишком мелко порезать  300 мл молока  2 ст.л. любимого ликера (можно упустить)  6 шт. миндального ореха для подачи 1) Миндаль подрумянить на сухой сковородке. Оставить так до остывания.  2) Молоко довести до кипения, снять с огня.  3) Добавить измельченный шоколад и ликер...

Время приготовления: 40 минут На 100 грамм:  Белки 10.43 гр Жиры 3.6 гр Углеводы 9.32 гр Калории 111.43 ккал Ингредиенты  Творог - 250 гр Сахар - 1 ст.л Соль - 0.5 ч.л Яйцо - 2 шт Манная крупа - 2 ст.л Молоко - 150 мл Приготовление  1. Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку...

Ингредиенты: Мука — 2 ст. л. Молока — 1 стакан Сливочного масла — 50 г Растительное масло Соль Перец Натертого сыра (можно два вида) — 200 г Тмин Базилик Приготовление: Разогреем растительное масло, добавим в него муку, обжарим до золотистого цвета, медленно вольем стакан молока, размешивая, доводим до кипения, добавим натертый сыр, помешивая...

Горох - 1 стакан Картофель - 3 шт Морковь - 1 шт Репчатый лук - 1 шт Колбаски охотничьи - 5 шт Плавленый сыр - 1 шт (или 2 стол ложки) Зелень - по желанию Соль и специи - по вкусу растительное масло - для жарки расчет на - 3 литра. Рецепт приготовления Горох замочить на 2 часа или на ночь; В кипящую подсоленную воду высыпать горох, варить...