Мультирецепт+Кухсовет

Очень часто в котлеты мы добавляем что-то из овощей. Помимо привычного всем тертого картофеля в ход идут кабачки, тыква, капуста. А я хочу рассказать о том, как можно добавить в котлеты свёклу. Честно, до последнего не верила, что вкус котлет меня порадует. Но он превзошёл мои ожидания. Готовила я, как обычно, в мультиварке. Для приготовления котлет по-шведски мне понадобилось: Для начала измельчаем лук и чеснок в измельчителе блендера или пропускаем через мясорубку...

Добрый день мои читатели! Начну с того, что бутерброды с колбасой и сыром давно ушли из моей жизни, а замену им я долго не могла найти. Поэтому на завтрак обычно шло все, что возможно-каши, омлеты, сырники, драники. Но иногда так хотелось сделать какой-нибудь бутербродик, желательно не колбасный (я не яростная противница колбасы, просто не всегда попадалась вкусная, да и вкус колбасы если честно надоел). И я нашла такой вариант! Причём целых два. И это не только вкусно, но и полезно. 1 вариант...

В последнее время очень полюбила запекать тыкву. Нравится ее сладковатый вкус и нежная мякоть. Знаю, что многие тыкву не любят, не переносят даже запах. И очень зря, ведь она содержит много витаминов и полезных веществ. Больше всего в ней бета-каротина, альфа-каротина и витамина А. В духовке я готовила тыкву много раз, но в этот раз решила приготовить в мультиварке. Для начала я разрезала тыкву и сделала из неё небольшие кусочки. Чашу мультиварки немного смазываем маслом и укладываем на дно кусочки тыквы...

Добрый день! Недавно попался мне на глаза один простой рецепт приготовления куриного филе, а главное-быстрый. Готовила я в мультиварке, мне показалось так сочнее получается, в духовке все же посуше выходит. Для него мне понадобилось: Для начала я все овощи порезала на небольшие квадратики. Следом то же самое сделала с куриным филе. Далее берём деревянные шпажки и отламываем необходимую длину, чтобы влезли в мультиварку. Начинаем нанизывать подготовленные продукты на шпажку в следующей последовательности: болгарский перец, кабачок, лук и мясо...

Добрый день всем, кто меня читает! Я часто готовлю супы, щи и борщи. И бывает так, что кажется, будто все приелось и надоело, хочется чего-то нового и необычного. В этот раз я решила сварить сырный суп с рёбрышками в мультиварке. Вы можете спокойно варить его на привычной плите в кастрюле, от этого он не станет менее вкусным. Но мне удобнее было варить его именно в мультиварке. Для супа мне потребовалось: Сначала я разделила ребрышки на отдельные части и обжарила в мультиварке по 5 минут с каждой стороны...

Добрый день всем! Если вы, как и я, любите запекать мясо с овощами, то попробуйте запечь индейку в мультиварке-времени занимает немного, а вид и вкус получается таким, что можно с удовольствием поставить в красивой тарелке на праздничный стол. Ингредиентов потребуется немного: Для начала я разделила стейк индейки на две части и каждую хорошо отбила с обеих сторон. Затем каждый кусок посыпала приправой для мяса. Ещё немного посыпала солью, совсем чуть-чуть. Следующим шагом я нарезала на пластинки помидоры и грибы...

Здравствуйте все, кто меня читает! В осенний период все вокруг предлагали яблоки с дачи, и в какой то момент надоело их есть сырыми и я вспомнила о своём любимом яблочном пироге. Я всегда пекла его в духовке, но готовность приходилось проверять всегда зубочисткой (надеюсь, все знают как это делается). Не всегда угадывала время и температуру приготовления, так как объём выпекаемого пирога постоянно был разный. В этот раз я попробовала испечь пирог в мультиварке. И что мне понравилось, так это то, что не нужно проверять его пропеченность, он просто идеально пропекается...

Здравствуйте, мои читатели! Сегодня мой эксперимент с мультиваркой затронул выпечку пиццы. Такой способ приготовления точно подойдёт тем, у кого пицца постоянно либо подгорает, либо не пропекается. Потому что в мультиварке она доводится до идеального состояния. Итак, для начала потребуется приготовить тесто из таких ингредиентов: В миске смешиваем муку, соль, сахар и дрожжи. Продолжая помешивать, понемногу добавляем воду комнатной температуры. Далее руками вымешиваем тесто и выкладываем его в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом...

Люблю драники, но не люблю их готовить. Точнее, не любила раньше, пока не попробовала их приготовить в мультиварке. Дело в том, что я никак не могла раньше приготовить их до такого состояния, чтобы картошка уже была готова, но сами драники ещё не успели пригореть. Так вот, в мультиварке степень готовности как раз та, которая нужна. Что мне понадобилось: Картофель и сыр натираем на крупной тёрке. Добавляем яйцо и соль, тщательно перемешиваем...

Здравствуйте, сегодня я хочу вам рассказать о том, как начала готовить сырники в мультиварке. Сырники любим всей семьей, но на сковороде они получаются не такие равномерные по зажарке. Проблема, конечно, в моей плите, но вам может этот способ приготовления тоже приглянуться. Итак, мне потребовалось: Для начала замачиваем овсяные хлопья в тёплой воде, минут на 10. В это время в миске взбиваем яйцо с сахаром. Далее к яичной смеси добавляем хлопья овсяные и тщательно перемешиваем...

Моя мама и сестра очень часто устраивают большие застолья и собирают в доме много гостей. Следовательно, за неделю до торжества уже начинается выбор салатов и закусок для праздничного меню. И если раньше на столе в большинстве своём стояли крабовые салаты, оливье, винегрет, бутерброды со шпротами, то сейчас такие салаты не в особом почёте. Все постоянно ищут что-то новенькое и необычное. Но часто получается так, что приготовив по 6 видов салатов и по 6 видов закусок на 15-20 человек, уже задолго до конца застолья стол стоит пустой...

Многие, в том числе и я, не любят проводить много времени на кухне. Чтобы облегчить себе кухонную жизнь я использую несколько способов, которые реально часто меня выручали. Вот некоторые из них, которые я советую попробовать и вам (если, конечно, вы их ещё не пробовали в деле). 1. Использование различной кухонной техники, призванной облегчить жизнь хозяек - мультиварка, блендер, электрическуая мясорубка, измельчитель овощей, хлебопечка (для замеса теста). Я часто, практически всегда, использую мультиварку для приготовления еды - молочная каша на завтрак, суп на обед...