Шеф-повар

Лук нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле на среднем огне. Когда застеклено, покройте это перцем и тмином. Размешайте в течение минуты и посыпьте мукой. Масло Ру готово, когда оно прекрасно сочетается с жиром и начинает пахнуть. Это займет максимум две минуты. Затем залить рулет холодным бульоном и довести до кипения. Необходимо постоянно помешивать суп, чтобы рум не прилипал к дну. А пока налейте жидкость из капусты в миску и оставьте приправлять. Нарежьте капусту на более короткие кусочки (но я этого не делаю :-)), чтобы ваш суп был легче кушать...

Для украшения: Петрушка с гладкими листьями, семена тыквы или другие орехи оранжевые Бульон: Готовьте около 850 мл воды. Очистите овощи и порежьте их пополам. Разогреть сковороду с антипригарной поверхностью (сухой) и жарить овощи до коричневого цвета - как показано на рисунке. Затем залить кипятком, посолить и варить 30 - 45 минут. В отличие от мясных бульонов, овощной бульон можно приготовить в полной мере. Суп: Промыть лук-порей и разделить его на белый и зеленый. Очистите морковь, черешок...

Ингредиенты : 150 г яичной лапши 2 х 200 г филе лосося Горсть темных вьющихся волос 1 лимон 6 шт. Пак чой 5 столовых ложек маникюра 1 чайная ложка рыбного соуса 1 перец чили 2 столовые ложки растительного масла процесс Достаньте рыбу за час до ее приготовления. Положите воду в большую кастрюлю. Когда он закипит, добавьте соль и бросьте в него макароны. Немедленно достаньте кастрюлю из варочной панели, перемешайте и оставьте в стороне. Они должны быть готовы в течение 10 минут. Разогрейте масло в большой кастрюле и добавьте соленое филе лосося и пак чой...

1 чайная ложка натурального ванильного экстракта крошка: 200 г обычной муки 250 г мускатного сахара 200 г холодного масла Зависит от вашего вкуса. Если вы предпочитаете кислотность ревеня, дайте меньше сахара. Если вы предпочитаете сладкое из ревеня (как я дайте больше сахара процесс Отделите яичные желтки от яичных белков и дайте им постоять при комнатной температуре не менее 30 минут. Просейте муку в миску робота или большую миску, добавьте сахар и соль и перемешайте венчиком. Нагрейте молоко...

2 чашки любимого риса (жасмин, красный - разные сорта) 2 авокадо известь перевязочный 300 г греческого йогурта (10% жирности) 1 авокадо горсть кориандра 1 зубчик чеснока Сок половинного лайма Соль, перец Процесс: Снимите креветку с небольшим ножом, чтобы аккуратно разрезать креветку со стороны, где видна оболочка, и вытянуть оболочку. Вы можете сделать это пальцами, я обычно делаю это пинцетом. Приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке. На этот раз у меня была смесь жасмина, красного и черного риса, и это была действительно бомба! Разрежьте помидоры пополам...

Так как помидоры созревают повсюду и есть много рынков и магазинов, я приготовил свежий томатный салат в нетрадиционной форме. Мы часто делаем классический кислый томатный салат с луком в домашних условиях, а иногда и итальянский салат Капрезе. Этот красивый ароматизирован травами и не так много! Для 2 - 4 порций вам нужно 1 зеленый помидор 1 мясной помидор 1 желтый помидор Разноцветные помидоры черри 1 столовая ложка каперсов 200 г свежего сыра 8 веточек майорана 2 столовые ложки белого винного...