ВСЁ О ВКУСНОМ И ВКУСНО О ВСЁМ

В настоящее время, магазины битком забиты тоннами всевозможных сладостей на все вкусы и цвета. Однако я часто вспоминаю те сладости, которые казались настолько вкусными, что хотелось их есть бесконечно. Их готовили нам наши бабушки и мамы. Давай те же вспомним некоторые из них! 1.Жареный сахар или сахарные леденцы Конечно, сейчас никому уже не нужен этот рецепт, так как купить конфет не составляет никакой проблемы, однако есть в этой сладости что-то необыкновенное и поэтому такое вкусное. Все помнят леденец на палочке "петушок"...

Все любят выезжать на шашлыки, но зачастую люди берут магазинный шашлык, который конкретно проигрывает самодельному в разы. Я покажу свой рецепт, по которому я готовлю шашлык уже не первый год. Для приготовления нам понадобится: Свиная шея - 1-2кг Лук - 4шт Кефир - 1л Соль - 1ст.л. Перец чёрные свежемолотый Специи по вашему вкусу Начинаем приготовление: Для начала нужно хорошенечко промыть мясо и срезать с него лишние плёнки и жир, самое главное не переусердствовать! После этого нужно нарезать мясо...

Очень простое и вкусное блюдо, поев которое, вам будет хотеться добавки! Сегодня мне бы хотелось поделиться с вами моей версией на бефстроганов, так как путём проб и ошибок я всё-таки пришёл к идеальной формуле! Для приготовления нам понадобится: Бефстроганов: Говядина - 500гр. Сливочное масло - 50гр. Лук - 1шт. Мука - 1ст.л. Томатная паста Сметана - 200гр. Соль Перец Вода Пюре: Картофель - 1кг Сыр - 100-150гр. Сливки - 100-150мл Сливочное масло - 50гр. Приступаем к приготовлению: Для начала нужно приготовить говядину, промыть и зачистить от плёночек...

Луковый суп подаётся в массе французских ресторанов, его вкус придётся по нраву даже самому привередливому человеку. Но как же еда для бедных стала едой для богатых? Для приготовления супа нам понадобится: Бульон: Курица или говядина - 800гр Вода Морковь Лук Петрушка Перец Лавровый лист Соль Суповая основа: Лук - 1кг Сливочное масло - 50гр Сахар Тимьян Перец Соль Вино белое сухое - 100мл Сыр Начинаем приготовление: Нужно взять большую кастрюлю, положить туда мясо, крупно порезать морковь и лук, добавить...

Этот простой и вкусный рецепт моих студенческих лет, когда очень хотелось пиццу, но совершенно не хотелось заморачиваться с тестом. Для приготовления нам понадобится: Основа: 2-3 крупных клубня картофеля соль, перец - по вкусу яйцо Соус: майонез кетчуп/томатная паста острый соус орегано Начинка: колбаса помидоры огурцы солёные маслины/оливки лук сыр российский сыр моцарелла Для начала почистим и натрём картошку на крупной тёрке. Далее получившуюся массу нужно как следует отжать и просушить полотенцем, дабы не осталось лишней влаги...

Блюдо, способное удивить, а главное накормить большую компанию! Это блюдо интересно тем, что не смотря на большое количество ингредиентов, его приготовление не составляет огромного труда. Нам понадобятся следующие ингредиенты: Для мясной части: 1. Свиной фарш - 500гр 2. Говяжий фарш - 500гр 3. Соль - 1ст.л. без горки 4. Перец свежемолотый - 1ст.л. 5. Сушеный чеснок - 1ст.л 6. Сушеный лук - 1ст.л 7. Свежая петрушка - пару столовых ложек 8. Яйцо куриное - 2шт. 9. Панировочные сухари - 100гр. 10. Молоко/сливки - 50-80мл...

Зачастую бывает, что к Вам в гости неожиданно приходят друзья, но вы не были готовы к их визиту и ничего не приготовили. Сейчас я расскажу о трёх вкусных закусках, которые не оставят Вас и Ваших друзей равнодушными. Перец халапеньо с творожным сыров в беконе Первая закуска отлично подойдёт любителям "острого" Для приготовления нам понадобится: 1. Перцы халапеньо 2. Творожный сыр (можно взять филадельфию) 3. Сырокопчёный бекон Перейдем непосредственно к готовке: Разрезаем перец пополам, вычищаем...

Очень просто в приготовлении и очень-очень вкусно! Ингредиенты: Тесто: 1. Мука - 300гр. 2. Сода - 1 ч.л. 3. Соль - 0,5 ч.л. 4. Яйцо - 1шт. 5. Масло (оливковое/растительное) - 1ст.л. 6. Мацони - 250мл. Начинка: 1. Сыр сулугуни - 300гр. 2. Сыр адыгейский - 300гр. 3. Яйцо - 1шт. 4. Мука - 1ст.л. 5. Мацони - 2-3ст.л. 6. Сливочное масло - 30гр. Способ приготовления: 1. Просеиваем муку в миску, добавляем в муку все сухие ингредиенты, далее все перемешиваем между собой и вбиваем в полученную смесь одно куриное яйцо, вливаем растительное масло и добавляем главный ингредиент - мацони...