Культура Еды

Ингредиенты Начнем с курицы её нужно промыть под проточной водой и удалить все жилки ,пленку если вы используете бедра или окорочка то нужно мясо отделить от кости после чего нарезать небольшими кусочками.И положить все в кастрюлю Затем подготавливаем картофель чистим и нарезаем средними кубиками после чего отправляем в кастрюлю Примечание : Кастрюлю желательно взять толстостенную ,также можно использовать керамическую или советскую утятницу такая есть у каждого Приступаем к овощам лук и морковку...

Совет чтобы блюдо не получилось сухим перед приготовлением наливаем в горшочки немного воды Ингредиенты И так начнем с того что очистим Лук от кажуры и промоем его под водой ,затем нарежим мелкими кубиками Теперь берем наши грибочки промываем под кипятком даем остыть нарезаем грибы тонкими пластинками и перекладываем в чистую тарелку. Куриное филе (возможно и другое мясо курицы)промываем и очищаем ,от прожилок,пленок и лишнего жира.Затем нарезаем на небольшие кусочки после чего солим перчим и оставляем в стороне пусть пропитается...

Телятина по-Орловски во всём мире, кроме постсоветского пространства Мясо по Французски представляет собой запеканку из телятины, картофеля и грибов, запеченных под соусом бешамель с добавлением сыра. В упрощённой версии, называемой мясом по-французски, исчезли грибы, а мясная составляющая стала чаще всего включать свинину или говядину, нередко в виде фарша; соус бешамель заменен сливками, сметаной или, майонезом. Ингредиенты Свинина — 0,6кг Картофель — 1кг Помидор — 3шт Лук Репчатый...

Морковь тушёная в сметане Любителям интересных и необычных гарниров, а также всевозможных овощей, Однозначно стоит попробовать приготовить морковь, тушёную в сметане. Блюдо обладает рядом достоинств, которые не могут не радовать. Такую морковь можно подать в качестве гарнира к мясу свинины , или же к нашей любимой курочке. Ингредиенты Вода кипяченая — 250мл Морковь — 400гр Сахар Соль Масло Сливочное — 40гр Мука — 1ст ложка Сметана — 100 гр ,процент жирности на ваш вкус Инструкция ...

“Буррито” Корейская морковка является специфическим продуктом, который нравится по вкусу далеко не всем. Однако рецепт данного салата очень понравится не только любителям остренького но и обычному человеку. В нем остро-пряный вкус корейской морковки сглаживает куриное мясо, вареные яйца и нежный сыр. Ингредиенты 400 г копченой куриной грудки 4 шт. куриных яиц 300 г твердого сыра 3 шт. моркови 200 г майонеза Соль по вкусу Свежая зелень для оформления Приготовление...

Ингредиенты помидоры -0,5кг болгарский перец - 0,1кг лук - 0,1кг морковь - 1шт чеснок - 50грм перец острый - 2шт масло подсолнечное, уксус сахар соль по вкусу ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Помидоры помыть и разрезать на 4 части, удалить плодоножку. Очистить морковь, лук и чеснок. Перцы разрезать пополам, удалить хвостики и семена. Помидоры прокрутить через мясорубку или пропустить через блендер, поставить кипятить, часто помешивая...