Картофельная запеканка на сковороде
Для приготовления этого блюда нам понадобится: 1. Картофель-5шт. 2. Лук репчатый-1шт. 3. Мука пшеничная- 1ст.л 4. Яйцо куринное-1шт 5. Масло подсолнечное-1ст.л 6. Сыр твердый-100г 7. Соль по вкусу 8. Перец черный молотый по вкусу. Картофель почистить и натереть на крупной терке. Лук порезать мелкими кубиками и смешать с картофелем, посыпать перцем и перемешать. Далее подгатавливаем заливку взболтать яйцо до однородной консистенции,затем добавить муки и еще раз все перемешать...