Найти в Дзене
Эти популярные продукты можно готовить самостоятельно, а не покупать
Вот рецепты 14 продуктов, которые вполне можно приготовить самим, а не покупать в магазине. Эти соусы, пасты, смеси и бульоны разнообразят рацион и придутся по вкусу вашим близким. Вам лишь придется потратить немного времени на приготовление. Если вы хоть однажды попробовали домашний кетчуп или майонез, приготовленные на родной кухне, вы согласитесь с тем, что это намного вкуснее, чем купленные в супермаркете аналогичные продукты. К тому же, если вы сами приготовили что-то, вы будете абсолютно уверены в составе блюда...
6 лет назад
Как в рецепте заменить один ингредиент другим: Золотые советы от шеф-повара
В своей кулинарной книге «Любимая еда» повар Нелли Фишер советует подходить к приготовлению блюд творчески: если не достает какого-то ингредиента, попробуйте подобрать ему аналогичную замену. Многие альтернативы, которые предлагает повар, – это очень удачное сочетание продуктов. Каждой хозяйке приходилось сталкиваться с ситуацией, когда есть чудесный рецепт, но у вас кухне не достает одного-единственного важного ингредиента. А купить его вот прямо сейчас нет возможности.  Что же делать – бегать по...
6 лет назад
Этот напиток – кружка настоящего комфорта в ненастную погоду
Попробуйте приготовить этот вкусный напиток и вы гарантировано избавитесь от осенней хандры. В праздники, или когда погода становится прохладной, или когда вы просто хотите большую кружку настоящего комфорта - попробуйте приготовить восхитительный горячий яблочный сидр. Этот напиток на основе яблочного сока приправлен целебными специями. Попробовав однажды, вы и не заметите, как этот рецепт быстро превращается в еженедельный напиток. Бонус в том, что его так просто и легко сделать. Горячий яблочный...
6 лет назад