Найти в Дзене
Галелета с инжиром и рикоттой
Прекрасный повод подсластить сегодняшний день этой выпечкой👌🏻,ну или наполнить этим ароматом(а он будет🤤) ваше вечер😘⠀ ⠀ Что вам потребуется 👇🏻⠀ ⠀⠀ ТЕСТО:⠀ ⋆ Мука 170 гр (у меня ц/з,но вы можете использовать пшеничную или 50/50)⠀ ⋆ Масло сливочное 100гр⠀ ⋆ Вода холодная 4ст 🥄 ⠀ ⋆ Соль щепотка⠀ ⋆ Сахарная пудра 1ст 🥄 ⠀ ⠀ НАЧИНКА:⠀ ⋆ Рикотта 100-150гр⠀ ⋆ Инжир 4-5 шт⠀ ⋆ Сахар коричневый 1ст 🥄 ⠀ ⋆ Мёд 1ст 🥄 ⠀ ⠀ Тесто: муку перетереть с маслом,добавить соль,пудру,воду...
6 лет назад
♨️Гратен♨️
⠀ ♨️Гратен♨️⠀ ⠀ Название «картофельная запеканка» совсем не вызывает такого аппетита,как ГРАТЕН😁,поэтому я готовлю именно 👇🏻⠀ ⠀ КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГРАТЕН😉:⠀ • картофель 5 средних⠀ • курица (у меня филе бедра 5шт)⠀ • сливки 15-20% 200 мл⠀ • молоко 150 мл⠀ • мускатный орех 1ч л⠀ • сыр 100-150гр⠀ • масло сливочное 20 гр⠀ • чеснок,соль,перец⠀ ⠀ Картофель очистить и нарезать тонкими кружками, курицу режем произвольно. ⠀ Смешать молоко,сливки,добавить мускатный орех,довести до кипения,постоянно помешивая...
6 лет назад