FitBento

Давайте посмотрим правде в глаза. Если ваш вес нестабилен, то скорее всего у вас странные отношения с едой. Мы можем сколько угодно говорить про гормоны, замедленный метаболизм и широкую кость, но для большинства людей справедлива формула: больше двигаться, меньше кушать. С этого можно начать. Попробуйте гулять вечерами, пересесть на велосипед, перестать пользоваться лифтом, берите уроки танцев. Одновременно с этим постарайтесь не переедать, не заказывайте десерты, замените сметану греческим йогуртом...

Как я уже говорила, концепция моего правильного питания разложена по контейнерам. Каждый вечер я готовлю себе полезную еду на следующий день. Чтобы в тот момент, когда я проголодаюсь, у меня была готовая порция правильной, сбалансированной еды, покрывающая мои потребности в нутриентах. И чтобы не нужно было готовить. И чтобы не считать никакие калории. Моя система очень здорово подружилась с японской традицией бенто. Поэтому я назвала её фитбенто. ~ КЛАССИЧЕСКИЕ БЕНТО ~ Бенто — это японское...

Вся еда, которую мы употребляем состоит из макронутриентов и микронутриентов. МАКРО- и МИКРО- Макронутриенты это белки, жиры и углеводы. Информацию об их содержании в продукте вы можете всегда можете прочитать на упаковке. Микронутриенты — это витамины, минералы и другие вещества, которые полезны и важны для нашего здоровья, но совершенно никак не влияют на вес тела и форму. Поэтому на них мы не будем особенно заморачиваться на первых порах. Собственно всё, что вам нужно учитывать на диете — КБЖУ (калорийность, белки, жиры, углеводы)...

Для нормальных людей — которые не адепты ЗОЖ — между освянкой, мюслями и хлопьями нет почти никакой разницы. В супермаркете эти товары стоят на одной полке. Реклама нам говорит, что это одно и то же. И в принципе даже калорийность у них не так-то уже сильно отличается. И всё же это очень, очень разные вещи. «Геркулес» и иже с ним Начнём с зерновых хлопьев, со всеми нами любимой овсянки. Производится она так: зерно пропаривается и расплющивается вместе со внешними оболочками. Для крупных хлопьев...

Да, у нас есть гироскутеры и нанотехнологии, но в масштабах эволюции это пшик! У нашего мозга доисторическая прошивка. Наше подсознание застряло в каменном веке. И это не метафора. №1 «Обжорный ген» Мы чуть ли не первое сытое поколение землян, умеющее в профиците дешёвые жиры и углеводы. У нас нет проблемы недоедания, мы боремся с ожирением. Почему мы едим, когда сыты? Почему особенно охотно мы нападаем на калорийные десерты? 30 тысяч лет назад единственным видом десерта были сладкие фрукты...