Свежие заметки про кофе:

Сегодня я хочу поделиться с вами своими соображениями о том, как должно выглядеть меню кофейни. Давайте сразу определимся - мы говорим о кофейне, а это значит, что самым главным элементом меню должен стать кофе. Именно кофе должен занимать основную, заметную позицию в нем.. По меню в кофейне очень многое можно сказать о подходе заведения к работе с кофе. Поэтому я буду рассматривать близкий к личному идеалу вариант.. Конечно, в меню должна быть классика: эспрессо, американо, капучино, латте....

Добрый вечер!...) На сегодняшний день есть множество приспособлений для заваривания кофе. Все они самобытны и имеют свою историю. В этой статье пойдет речь о гейзерной кофеварке. Она принципиально отличается от большинства кофеварок, поскольку в основе ее работы лежит принцип фильтрации с помощью пара!!! Возникло это приспособление в теплой Италии, на родине большей части рецептов изготовления кофе. В этой стране ни одна семья не обходится без кофеварки гейзерного типа, которую также называют мока...

Если Вы относите себя к матерым кофеманам, то наверняка слышали про способ заваривания кофе пуровер. Если же нет, то читайте статью и не говорите потом, что в первый раз слышите это слово!!! Итак, название «пуровер» случается от британского pour over – лить сверху. Как Вы осознаете, льют сверху воду на кофе чрезвычайно медлительно. А сейчас – детали. Для изготовления кофе «пуровер», требуются разные приспособления, потому готовят его!! Давайте разберемся! Естественно, можно это сделать...

Кофе любят все? - Кофе любят все. Особенно если речь идет о натурально зерновом кофе, чей изысканный вкус с горчинкой дарит несомненное удовольствие?Ммм. Однако многие девушки не устают изводить себя вопросом, сколько калорий в кофе. Я предлагаю удовлетворить любопытство прекрасной половины человечества и назвать калорийность кофе... И сколько-же калорий в чашке кофе? Давайте разберемся. У бодрящего напитка, как и у хоть какого продукта, непременно, есть своя калорийность. Она разнится зависимо от вида напитка...