Рецепт рулетиков из баклажанов по-итальянски
Время готовки: 50 минут Число порций: 4-6 штук Необходимые продукты: Для приготовления начинки понадобится: Способ приготовления Баклажаны необходимо нарезать тоненькими полосками – выйдет около двенадцати «лепестков». Затем следует посолить их с двух сторон, поместить на дуршлаг и оставить на шестьдесят минут. По истечении указанного времени нужно выжать из продукта жидкость и промокнуть баклажаны при помощи бумажных полотенец. В то же время на дно сковороды необходимо налить масла толщиной около двух сантиметров...