Найти в Дзене
Рецепт настоящего супа Харчо. Чтобы все, как положено.😉
Честно скажу, что сначала я попробовала приготовить этот суп по рецепту из "Книги о вкусной и здоровой пище". Помните такой фолиант? Но...итог меня вообще не порадовал. Тот суп, который получился по этому рецепту, настоящий Харчо даже не напоминал. И тогда я спросила у своего друга из Грузии, как готовит этот суп его мама. И он с радостью поделился со мной рецептом. А вот это уже был самый настоящий сытный и пряный Харчо. Делюсь сегодня этим рецептом с вами. Чтобы приготовить Суп Харчо нам понадобится:...
176 читали · 5 лет назад
Американские блинчики- панкейки. Нежные и пышные.🤩
Мало кого могут оставить равнодушными эти пышные и нежные блинчики. А как они хороши с медом, сгущенным молоком или вареньем...мммм...😍 Ну и немаловажный фактор, они очень экономичны. Я очень часто готовлю их на завтрак своей детворе. Не дорого, быстро и вкусно- идеальный вариант для всех хозяек, вам не кажется? Чтобы приготовить Панкейки нам понадобится: 2 стакана молока 2 стакана муки 2 яйца 0,5 стакана сахара 1 пакетик ванилина ( 1 г) 1 пакетик разрыхлителя для теста ( 10 г) стаканы в...
5 лет назад
Нежнейшие турецкие котлетки İnegöl Köfte ( Инегёль кёфте). Пальчики оближешь.
Посетив славный город Стамбул я осознала, что турецкая кухня мне пришлась по вкусу. Эти котлетки я готовила уже множество раз по просьбе своих домочадцев, уж очень они пришлись им по вкусу. Признаюсь честно, я и сама их очень люблю. Пока они готовятся запах стоит такооой на весь дом, что очень трудно сдерживать слюноотделение.😁 Чтобы приготовить Котлеты İnegöl Köfte нам понадобится: 500 гр говяжьего фарша 0, 5 стакана воды ( стакан у меня 250 мл стандартный) 100 гр лука 2 зубчика чеснока 1 лимон...
5 лет назад
Удивительный торт "Аляска". Снаружи горячий, внутри холодное мороженое. 😲
Рецепт этого торта я увидела у одного из моих любимых поваров Жака Пеппина. Он так ловко и легко его приготовил, что я решилась тоже на этот эксперимент. Торт этот получился очень вкусным. Но самое главное, что он отлично подошел для детского праздника, потому что детвора не переставала удивляться приятному сюрпризу внутри торта в виде мороженого. 😊 И как бы не казалось с первого взгляда, но готовить этот торт совсем не сложно. Чтобы приготовить Торт "Аляска" нам понадобится: 2 готовых бисквитных...
5 лет назад
Салат-закуска с тунцом. Этот рецепт перевернет ваш взгляд на рыбные консервы.🍽
Салатик этот готовится максимально просто. А если подать его в фуршетном варианте, на крекерах или в тарталетках, то смотреться он будет очень эффектно. Про вкусовые качества лишних слов говорить не буду, потому что стоит посмотреть на список ингредиентов для этого салата и станет сразу понятно, что это будет вкусно. 😊 Кстати, для этого салата не обязательно брать именно тунец, подойдут и любые другие рыбные консервы. Посмотрим на них под другим углом и сделаем из простых консервов новое интересное блюдо...
5 лет назад
Мексиканский салат "Мехико" - новое прочтение консервированной кукурузы.😃
Я всегда стараюсь готовить для своей семьи что-то новенькое и интересное. Когда я познакомилась с этим рецептом, я поняла, что он станет одним из любимых на нашем столе. И я не ошиблась. Во-первых, он очень оригинальный. А во-вторых, достаточно простой в приготовлении. Попробуйте и вы его приготовить. Я уверена, он вас не разочарует. 😊 Чтобы приготовить Салат "Мехико" нам понадобится: 600 гр консервированной кукурузы ( в сезон можно использовать и свежую) 2 столовые ложки растительного масла...
5 лет назад
Сытный зимний суп с фасолью и колбасками. Согреет в любые холода.
Когда на улице мороз и холод, то такой супчик помогает согреться и придает сил. Попробуйте приготовить его вместо поднадоевших стандартных супов. Я уверена, что он понравится всем, особенно любителям копченой колбаски. 😊 Ну а для меня еще важным преимуществом этого рецепта является то, что готовить его нужно в одной кастрюле, то есть никаких тебе грязных сковородок. Минимум усилий.😁 Чтобы приготовить Зимний суп нам понадобится: 500 гр картофеля 2 банки консервированной фасоли в собственном...
5 лет назад
Как приготовить соленую карамель для десертов. Домашний карамельный соус.
Соленую карамель, можно сделать и не соленой. Часто используется она для приготовления десертов, тортов и просто как топпинг. Это очень вкусная штука, должна я заметить. Но в магазинах, готовая она стоит не мало, поэтому приготовим ее дома. Это очень снизит ее стоимость и мы точно будем знать, что в ее составе нет никакой химии. Чтобы приготовить Соленую карамель нам понадобится: 200 гр сахара 200-250 мл жирных сливок 33% 50 гр сливочного масла 1 чайная ложка соли ( если вы хотите приготовить...
5 лет назад
"Лагман"- сытный обед для всей семьи. Пошаговый рецепт.
Я люблю это блюдо за то, что это и первое и второе в одном "флаконе". А это очень экономит мое время, когда его не хватает. Блюдо очень сытное и ароматное, что немало важно, особенно зимой. В общем, дорогие мои друзья, я очень рекомендую вам его приготовить. Рецептов этого блюда также много, как вариантов приготовления борща. Поэтому я делюсь с вами, как Лагман готовлю я, упрощенный вариант. Чтобы приготовить Лагман нам понадобится: 800 гр мяса без кости 600 гр картофеля 300 гр лука 300 гр моркови...
5 лет назад
Спагетти "Карбонара". Ресторанный рецепт дома.😊
Во времена моей работы на благо общепита познакомилась я с этим наивкуснейшим блюдом, которое в меню ресторанов обычно называется "Карбонара". На самом деле это не совсем верное название, настоящая "Карбонара" готовится без использования сливок и сама технология приготовления несколько иная. Мы обязательно их приготовим, поэтому не забудьте подписаться на мой канал, чтобы ничего не пропустить. Но это вовсе не отменяет отменных вкусовых качеств этого рецепта. Очень рекомендую вам его приготовить. Тем более, что делается это очень просто и быстро...
146 читали · 5 лет назад
Необычный Сметанник. Порадуйте себя нежнейшим пирогом.
Этот пирог не оставит никого равнодушным, я в этом абсолютно убеждена. Все, кто его пробовал, удивлялись нежнейшему вкусу. Эта выпечка просто тает во рту. Я очень рекомендую его к приготовлению. Мои дети сначала решили, что я приготовила для них Чиз Кейк, но это совсем другая выпечка. Кстати, чуть поже...
5 лет назад
Салат "Брут". Потому что не "Цезарь".😁
Салат "Цезарь" у всех на слуху и стал уже классикой жанра. Но хочется иногда удивить своих друзей и близких чем-то новеньким и не банальным. Вот из этих соображений и родился у меня этот прекрасный салатик. Он получился очень красивеньким и вкусным, поэтому я с радостью делюсь с вами рецептом этого оригинального салатика. Он прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для романтического ужина. Чтобы приготовить салат "Брут " нам понадобится: 50 гр твердого сыра 3 яйца 1 пучок листового...
5 лет назад