Страна самураев

Совершеннолетие в Японии - особенное событие. Именно поэтому в стране в 1948 году был учрежден особый праздник. С того времени праздник претерпевал разные изменения, но с 2000 года в этот день своё совершеннолетие отмечают все японцы, которым со 2 апреля предыдущего года исполнилось или до 1 апреля текущего года исполнится 20 лет. Праздник отмечается во второй понедельник января. В этот день проводится церемония для тех, кто в этом году стал совершеннолетним - сэйдзин сики. На ней юношей...

Эта рыба в Японии считается деликатесом. И попробовать ее могут самые состоятельные люди. Её употребляют, чтобы не только насладиться вкусом, но и пощекотать себе нервы. Речь о рыбе фугу. Блюда из нее - традиционные для японской кухни. На фото выше - сашими из фугу. Но если ее неправильно приготовить, можно запросто умереть. Потому что рыба, из которой готовится блюдо, содержит смертельную дозу тетродотоксина, концентрация которого должна быть уменьшена до допустимой в процессе приготовления. ...

В Японии нет центрального отопления в домах. И для того, чтобы согреваться зимними вечерами, у японцев есть специальное приспособление - котацу. Котацу - это низенький столик, внизу которого располагается обогреватель, а поверх него - большое теплое одеяло...

В японском обществе с давних времен существует понятие Гири. Его довольно трудно перевести, потому что такая модель отношений крайне редко встречается в западных культурах, и для него просто нет слова. Чтобы его понять, можно отталкиваться от следующих явлений: Изначально понятие гири призывало отвечать на добрые поступки тем же. Но с течением времени его значение немного изменилось. Крестьянам нужно было тяжело трудиться, чтобы вырастить рис. Делая все сообща и помогая друг другу, они могли получить такое количество риса, которого хватило бы, чтобы прокормить всю деревню...

Японцы, как правило, отлично умеют копить деньги. Семейным бюджетом в большинстве семей занимается жена. А с начала ХХ века японские жены вели Какэибо, специальные книжки для записи расходов и доходов семьи. Но дело не просто в записях для подсчета и контроля финансов...