Страна самураев

Совершеннолетие в Японии - особенное событие. Именно поэтому в стране в 1948 году был учрежден особый праздник. С того времени праздник претерпевал разные изменения, но с 2000 года в этот день своё совершеннолетие отмечают все японцы, которым со 2 апреля предыдущего года исполнилось или до 1 апреля текущего года исполнится 20 лет. Праздник отмечается во второй понедельник января. В этот день проводится церемония для тех, кто в этом году стал совершеннолетним - сэйдзин сики. На ней юношей...

Эта рыба в Японии считается деликатесом. И попробовать ее могут самые состоятельные люди. Её употребляют, чтобы не только насладиться вкусом, но и пощекотать себе нервы. Речь о рыбе фугу. Блюда из нее - традиционные для японской кухни. На фото выше - сашими из фугу. Но если ее неправильно приготовить, можно запросто умереть. Потому что рыба, из которой готовится блюдо, содержит смертельную дозу тетродотоксина, концентрация которого должна быть уменьшена до допустимой в процессе приготовления. ...

В Японии нет центрального отопления в домах. И для того, чтобы согреваться зимними вечерами, у японцев есть специальное приспособление - котацу. Котацу - это низенький столик, внизу которого располагается обогреватель, а поверх него - большое теплое одеяло...

В японском обществе с давних времен существует понятие Гири. Его довольно трудно перевести, потому что такая модель отношений крайне редко встречается в западных культурах, и для него просто нет слова. Чтобы его понять, можно отталкиваться от следующих явлений: Изначально понятие гири призывало отвечать на добрые поступки тем же. Но с течением времени его значение немного изменилось. Крестьянам нужно было тяжело трудиться, чтобы вырастить рис. Делая все сообща и помогая друг другу, они могли получить такое количество риса, которого хватило бы, чтобы прокормить всю деревню...

Японцы, как правило, отлично умеют копить деньги. Семейным бюджетом в большинстве семей занимается жена. А с начала ХХ века японские жены вели Какэибо, специальные книжки для записи расходов и доходов семьи. Но дело не просто в записях для подсчета и контроля финансов...

8 октября в Японии - "День собы", дословно это - そばの日(соба-но хи)! Соба - это гречневая лапша, родиной которой является Япония. Она имеет легкий ореховый привкус. Ее подают как отдельным блюдом с уткой или свининой, так и в составе супа...

На прошлой неделе, 3 октября, в Японии в городе Цутиура (префектура Ибараки) прошел ежегодный фестиваль фейерверков. По-японски "фейерверк" - Ханаби(花火), что дословно значит "огненный цветок". Такое поэтичное и при этом невероятно точно описывающее это явление название. В Японии фейерверк воспринимается как нечто магическое, особенное.  И к фестивалю фейерверков начинают готовиться практически за год, и каждый салют здесь – произведение искусства. ...

В предыдущей статье речь шла о тории, воротах, которые стоят на входе храмовых комплексов. И это исключительно синтоистские храмы. Синто (или синтоизм) - это исконная религия японцев. Впервые упоминание о ней встречается в Анналах Японии (Нихон Сёки), которые написаны в начале восьмого века. В отличие от многих мировых религий у синтоизма нет основоположника, ключевого лица. В переводе с японского, синто - "Путь богов". И в качестве объектов почитания в этой религии выступают различные боги и духи умерших...

В Японии есть легенда. По ней богиня-солнце Аматэрасу (потомками которой и являются японцы) повздорила со своим братом Сусаноо, богом грома, который, обладая необузданным нравом, уничтожил ее рисовые поля. Аматэрасу рассердилась, спряталась в пещере и закрыла вход в неё валуном. А так как она богиня-солнце, то мир погрузился во тьму. Люди испугались, они не в силах были сдвинуть валун и не знали, что делать. Если солнце не озаряет землю, то всех ждет гибель. Тогда пришел один мудрец и посоветовал им построить огромный птичий насест...

Японский карп - Кои, его еще называют парчовым карпом - это декоративные рыбы. В Японию карп был завезен из Китая. Крестьяне стали разводить его в водоемах, так как он был незаменимым источником белка для жителей горных районов. Позднее японцы занялись их селекцией и причудливой расцветки рыбы стали незаменимым атрибутом прудов в домах состоятельных японцев. Кои делятся на категории: Впервые кои были представлены миру на выставке в Токио в 1914 году. И после того, как вывели вид с трехцветной расцветкой, разведение кои стало очень популярным в Японии...

В Японии все по сезону. А сама смена сезонов всячески подчеркивается. Появляются сезонные украшения, еда готовится из сезонных продуктов, в каждом сезоне свои занятия. Осень в Японии – это пора красных кленовых листьев. Момидзи – так называют время, когда листья на деревьях краснеют. И наравне с тем как весной японцы собираются в парках, чтобы любоваться сакурой, так осенью они любуются красными кленовыми листьями. И несмотря на то, что сейчас в Токио все еще тепло, зайдя в ресторан, вы...

日本(читается как Нихон или Ниппон) это известная многим Япония. Красивая и интересная страна, которая удивительным образом сочетает в себе вековые традиции и современные технологии. За время обучения на кафедре японского языка у меня накопилось большое количество интересных историй о Японии и японцах, забавных случаев, которые происходили со мной и моими коллегами. А еще ко мне часто обращаются знакомые (и даже просто те, кто знает о том, что я японист) и просят прояснить, что же из огромного количества слухов о Японии правда, а что вымысел...